ピーマンの詰め物が好きな人には、もう一つの珍しい詰め物。 マッシュポテトやピラフに最適です。
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あなたが必要になります
- -赤（緑）ピーマン500 g;
- -フェタチーズ200 g;
- -4つのタマネギの頭;
- -大さじ3。 脂肪の大さじ;
- -トマト500 g;
- -200 gのベーコン;
- -小さじ1/2の粉砂糖;
- -唐辛子2個
- -塩と黒胡pepper。
- 卵の混合物の場合：
- -卵1個;
- -大さじ2 小麦粉大さじ;
- -牛乳20 g。
取扱説明書
1
フライパンを熱し、加熱した脂肪でコショウを炒める。 かっこいい。 ピーマンの皮をむき、種を取り出します。
2
フェタチーズを小さく切ります。 刻んだフェタチーズを各ペッパーポッドに入れます。
3
別のボウルで、小麦粉と牛乳で卵を打ちます。 卵の混合物に各コショウを浸します。
4
フライパンを脂肪で加熱し、両側の唐辛子を炒める。 準備した揚げ唐辛子ポッドを大皿に乗せます。
5
熱湯でトマトをはげ、皮をむきます。 トマトを小さく切ります。 ベーコンを立方体に切り、唐辛子を刻む。
6
タマネギをすりおろし、出来上がったタマネギの塊を熱い鍋で脂肪とともに炒める。 細かく刻んだトマト、ベーコン、唐辛子を追加します。 塩、こしょうで味付けし、粉砂糖をひとつまみ加える。
7
すべての水が蒸発するまでマスを揚げます。 得られたソースで準備したペッパーポッドを注ぐ。 細かく刻んだパセリを上に振りかける。