休日のテーブルを飾る方法は？ 最も洗練されたゲストを驚かせる方法は？ はい、調理されたサラダがおいしくて満足できるように？ 美しいサラダ「ホワイトピアノ」を作ります。 あなたのゲストは間違いなく無関心ではありません。
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サラダは音楽愛好家やただ食べたい人にアピールします。
成分
- 鶏肉500 g（できれば胸肉）
- キノコ300 g
- きゅうり2個
- 3-4個の卵
- チーズ100 g
- オリーブ10個
- 赤い魚やニンジン、パセリを飾ります
鶏肉をBでます。 調理中は、必ずスープから泡を取り除いてください。 塩、胡pepperとローリエを加える。 それから肉は芳香になります。 冷却後、小片にカットします。
きのこを植物油で炒める。
卵と粗いおろし金で3つを調理します。
きゅうりを粗いおろし金でこする。
チーズから、9〜10個のキーの小さな部分を切り取ります（写真のように）。 細かいおろし金に残った3つのチーズ。
サラダデコレーション「ホワイトピアノ」
サラダを重ねて配置します。 各層にマヨネーズを塗ります。 最初に、ピアノのベースである大きな長方形をレイアウトします。 材料の2/3を使用します。
下の層はゆで鶏です
2層-揚げキノコ
3-すりおろした新鮮なキュウリ
4-すりおろした卵
ピアノの上部を広げます。これは長方形の長さの半分です。 残りの1/3の成分から同じシーケンスのレイヤー。
ヘラを使用すると、ピアノをより美しくするために側面をトリミングできます。 レイアウトした層にマヨネーズを塗り、すりおろしたチーズを四方に振りかける。 キーが配置される場所を含む。 そこで、チーズの層を少し薄くすることができます。
キーの代わりにチーズを入れます。 黒鍵の代わりに、オリーブの半分を入れます。 黒鍵2-3の実際の交替を観察することをお勧めします。
ピアノの上部は、塩漬けの魚やニンジンの花とパセリの小枝で飾ることができます。
白いピアノが暗い背景と対比されるように、暗い皿の上でサラダを提供することをお勧めします。