ですから、おいしいものを食べたいが、同時に健康的で低カロリーなものを食べたいと思うこともあります。 この要求を完全に満たす優れたソリューションがあります-カリフラワーカツレツ。 献身的な食事愛好家。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- 6人前に基づいて：
- カリフラワー1 kg;
- 卵2個
- ½カップ小麦粉;
- ディルの小枝のカップル;
- パセリの枝のペア;
- ひまわり油;
- 味付けする調味料。
取扱説明書
1
まず、キャベツを準備し、花序に分類し、塩水で調理します（約6分）。 準備ができたキャベツをザルに折り、それからすでに冷めた小片に切ります。
2
準備したキャベツをボウルに入れ、卵と小麦粉を加えます。 よく混ぜます。
3
野菜をすすぎ、乾燥させた後、刻んでキャベツと卵の塊に置きます。 グリーンズは将来のカツレツに特別な海賊行為を与えます。 パセリとディルがどれだけ便利か、特にそれらが自分で栽培されている場合は、秘密ではありません。
4
そこに大さじ2-3を滴下しながら、パンを予熱します。 l ひまわり油。 スプーンで準備した塊を取り、鍋に入れます。 このプロセスは、たとえば、チーズケーキやパンケーキなどの調理に似ています。 各カツレツの調理には8分かかります（片側4分）。 必要に応じて、フライパンにオイルを追加してください。
5
皿の準備ができました。 直接提供する前に、緑で飾ることができます。
役立つアドバイス
このようなカツレツは、例えばジャガイモ、米またはソバと別々にまたは組み合わせて食べることができます。