マスとほうれん草のバスケットは、お祝いテーブルのスナックとして最適です。 さらに、それらは準備が非常に簡単です。
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あなたが必要になります
- テストの場合：
- -小麦粉のグラス
- -バター120 g、
- -大さじ6。 冷たい水の大さじ
- -味の塩。
- 充填用：
- -300 gほうれん草
- -脂肪クリーム150 g、
- -卵2個
- -ハードチーズ100 g、
- -1マスステーキ、
- -小さじ1 挽いたナツメグ、
- -味の塩。
取扱説明書
1
小麦粉をボードに注ぎ、塩を入れ、冷蔵庫からバターをかけます。
2
バターをナイフで切り、エンドウ豆の大きさのパン粉ができるまで小麦粉と混ぜ、カップに注ぎます。 冷水を加え、パン粉がすべてボールになるまで素早く生地をこねます。
3
卵の大きさの生地を型の底に置きます。 バスケットが出てくるまで、金型の表面に広げます。 缶を冷蔵庫に入れます。
4
マスを骨や皮から切り離し、薄切りにします。 卵をクリームと混ぜます。
5
ほうれん草、ナツメグ、おろしチーズを追加します。
6
冷蔵庫から型を取り出します。 トラウトのストリップをロールにねじります。
7
生地の各バスケットの底に大さじ1-2を入れます。 大さじいっぱい。 マスロールを上に置きます。 詰め物がバスケットの上端まで浮き上がるように、位置を合わせて軽く押します。 必要に応じて、さらに塗りつぶしを追加します。
8
175度に予熱したオーブンで約50分間焼きます。 スナックとしてマスとホウレンソウのバスケットを提供します。