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レシピ

肉と野菜のポテトボート

肉と野菜のポテトボート
肉と野菜のポテトボート

ビデオ: ズッキーニ・ミートボート 2024, 七月

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Anonim

ジャガイモは私たちのテーブルに頻繁にゲストです。 ジャガイモから料理を多様化するために、肉と野菜でおいしいオリジナルのジャガイモボートを調理できます。

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あなたが必要になります:

  • じゃがいも
  • 鶏肉または牛肉400 g;
  • チーズ150 g;
  • タマネギ4個。
  • 塩、スパイス;
  • ニンジン3個;
  • コショウ3個;
  • トマト2個;
  • バター大さじ2

この料理を準備するには、大きなジャガイモを選びます。 ジャガイモの皮を洗って半分になるまで煮ます。 ジャガイモを皿に入れて冷まします。 それからボートを作ります。 スプーンを使用して、真ん中を慎重に切り取ります。

ポテトボート用の詰め物を作ります。 肉を煮て、ミキサーで切る。 フライパンでバターを加熱し、ひき肉を炒める。 塩こしょう、スパイスを加える。

私たちは別のフライパンを取り、細かく刻んだ玉ねぎを炒め、ニンジンを加え、細かいおろし金でおろします。 トマトとコショウを細かく刻み、フライパンで野菜に加える。 揚げたひき肉と野菜をかき混ぜます。 ボートの充填が完了しました。

粗いおろし金を使用して、チーズをこする。 ボートの底にチーズを振りかけ、その後、ひき肉と野菜を詰め、再びチーズを振りかけます。

オーブンを180度に予熱し、10分間調理します。 ボートを緑で飾ります。

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