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レシピ

ポテトキャセロールと肉

ポテトキャセロールと肉
ポテトキャセロールと肉

ビデオ: 安っぽい牛ひき肉とポテトキャセロール〜ハンバーガーポテトレシピ 2024, 七月

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Anonim

あなたの好みに合わせて様々な材料で補うことができる珍しい温かい料理のための迅速でおいしいレシピ。 これは、ゲストが突然飛び出るという状況でホステスを救うオプションです。

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あなたが必要になります

  • -10個の中型ジャガイモ;

  • -豚挽肉と牛肉400グラム。

  • -大きなタマネギ1個;

  • -150グラムのハードチーズ;

  • -トマト3個;

  • -卵2個;

  • -マヨネーズとサワークリーム大さじ2。

  • -小麦粉大さじ4。

  • -塩、味付け調味料。

取扱説明書

1

まず、将来のキャセロール用にジャガイモを準備する必要があります。 野菜を洗い、皮をむき、皮をむきます。 それから-それは普通のマッシュポテトのように調理されます。 ジャガイモが柔らかくなると、火からおろして牛乳なしでマッシュすることができます。 あなたは味のために少しバターを加えることができるだけです。

2

ジャガイモが少し冷めたら、卵と小麦粉を加えて、全体を完全に混ぜる必要があります。 この後、マッシュポテトを2つの等しい部分に分割する必要があります。 これは、将来のキャセロールの基礎を形成します。

3

天板にバターまたは植物油を塗り、マッシュポテトの一部を上に置き、注意深く水平にします。 詰め物は上部に配置されます。

4

詰め物は、タマネギのみじん切りとお好みの調味料で少し塩漬けにしたミンチ肉で構成されています。 必要に応じて、他の野菜や材料をマスに追加できます。 たとえば、新鮮に細かく刻んだグリーン。

5

サワークリームとマヨネーズの混合物を詰め物の上に配置し、ポテトマスの2番目の部分も注意深く水平にします。

6

将来のキャセロールの上に、トマトを置いて中型のリングに刻み、お皿全体にすりおろしたチーズを入れる必要があります。

注意深く予熱したオーブンで約40分間焼きます。

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