Logo jpn.foodlobers.com
レシピ

ご飯とは

ご飯とは
ご飯とは

目次:

ビデオ: 嵐のこだわりごはんとは【Mステ】 2024, 七月

ビデオ: 嵐のこだわりごはんとは【Mステ】 2024, 七月
Anonim

白、茶色、黒、茶色、赤米、蒸し、長くて丸い米は、さまざまなおいしい料理の基本です。 そして、各イネ品種はその恋人を見つけます。 このシリアルから、スープ、シリアル、ロール、甘いデザート、キャセロール、ミートボールを調理できます。

Image

レシピを選ぶ

ビリヤニ

野菜と伝統的なインド米料理。 調理にはいくつかの方法がありますが、すべての料理は間違いなくおいしいし、とても満足です。 ジャスミンライスはさまざまな野菜と同様に非常に香ばしいため、製品には必要です。 多くの場合、ニンジン、ブロッコリー、カリフラワー、キャベツを混ぜて使用していました。 一部の料理人は、これらの野菜とご飯を混ぜて一緒に料理を提供します。 そして、他の方法は少し時間がかかりますが、結果は努力する価値があります。 米と野菜の層を置き、各層にクリームソースを塗ると、ビリヤニとも呼ばれる米のキャセロールができます。 お皿の上に、すりおろしたチーズを振りかけ、オーブンで数分送ってください。 それはグルメを無関心のままにしないでしょう。

玄米と野菜

野菜に最適なのは、茶色、黒、および他の種類の黒米で、洗練された白よりもはるかに便利です。 野菜はビリヤニの準備と同じように使用できます。 また、米、とうもろこし、グリンピース、コショウがよく組み合わされています。 ジャガイモ、カボチャ、その他のでんぷん質の高い野菜とご飯を混ぜないでください。 そもそも、野菜を香辛料と植物油で少し炒め、後で洗米を加え、お湯を皿に注ぐ必要があります。 米は調理中に大量の水と塩分を吸収するため、これらの成分の量は他の料理を調理する場合よりも多くする必要があります。

マンゴーもち米(マンゴーとココナッツミルクの甘いご飯)

人気のあるタイの甘い米料理は、タイや他の熱帯の国でよく料理されます。そこでは、米が主食です。 調理には、白米を使用し、砂糖を加えた水で完全に炊くまで煮ます。 レディライスはベトベトした食感を持っているので、異なる珍しい形を与えることができます。 ゴマまたはココナッツをまぶした甘いご飯に、ココナッツミルクと完熟マンゴーのスライスを添えて。 この信じられないほどおいしい料理は、外国の観光客を魅了しますが、自宅のどの国でも準備できます。 マンゴーはバナナに、ココナッツミルクはクリーミーヨーグルトに置き換えることができます。

エディターズチョイス