ビートは最も健康的な野菜の1つと考えられています。 それは体から毒素を取り除くのを助ける繊維と同様に多くのビタミンとミネラルを含んでいます。 皮膚再生プロセスを刺激するクオーツが含まれています。 ビートは生のまま、煮て、揚げて、焼きます。 ビートを焼くと、そのすべての有用なプロパティをほぼ完全に保存できます。 この熱処理は、ビートに含まれるベタイン酵素を破壊せず、食物の消化を助けます。
レシピを選ぶ
取扱説明書
1
3-4の中型ビートを取り、流水でよくすすぎ、茎と尾を切ります。 ペーパーキッチンタオルまたはナプキンで根菜を乾燥させます。 それぞれが箔でしっかりと包み、つまようじでいくつかの場所に穴を開けます。
2
厚い層のある小さなパレットに、海または粗い粗塩を注ぎます。 ビートを焼くときに必要な温度を維持するために必要です。
3
オーブンを200-220°Cに予熱し、塩の上にビートを敷いた鍋に入れます。 1時間半焼きます。 ビートの準備の程度は、同じ爪p枝またはフォークで確認できます。
4
ビートが柔らかくなったら、オーブンの電源を切りますが、フライパンを引き抜かないでください。 30分で取り出し、ビーツからホイルラッパーを取り外し、冷やして皮膚をきれいにします。 ビートはすぐに食べられます。
5
焼きビーツはカルパッチョを作ることができます。 薄切りにして、醤油に半分蒸発した砂糖を注ぐ。 すりおろしたリンゴと刻んだ青ネギを上に振りかける。 しがみつくフィルムで覆い、冷蔵庫に1時間半入れてから、テーブルでおやつを出す。
注意してください
私たちは、他の野菜と一緒に電子レンジでビートを焼く方法を明確に示すオリジナルの料理のための非常にシンプルで簡単なレシピを提供しています。 材料ビートを取り、電子レンジで10分間洗って焼きます。 その後、冷却し、洗浄し、小さな立方体に切り、電子レンジに入れます。 粗いおろし金で人参をこすり、玉ねぎを細かく刻み、ビートに加える。
役立つアドバイス
蒸気を逃がすために小さな穴が開けられ、電子レンジに置かれます。 電子レンジでのビートの調理時間は約10〜12分です。 電子レンジで焼いたビート。 電子レンジでは、他のオプションでこの野菜を調理できます。 タマネギで焼いたビートのレシピを考えてみましょう。 生のビート（4個）を取り、洗浄し、最大出力で8〜10分間バッグ（プレート）で焼きます。