正常な機能に必要な多価不飽和脂肪酸を身体に提供するには、少なくとも週に1〜2回魚を食べる必要があります。 焼き魚には最も多くの栄養素が保存されているため、オーブンで調理するためのレシピを常にいくつか用意しておく必要があります。
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レシピを選ぶ
あなたが必要になります
-
- 魚
- スリーブで焼いた:
- 700-800 gの白身魚の切り身(例:
- ポロック);
- 3つの小さなズッキーニ;
- ニンニクの3-4クローブ;
- レモン
- パセリ
- バジル;
- 塩
- コショウ;
- オリーブオイル。
- 焼きMac:
- サバ
- レモン
- 調味料(黒コショウ
- 白
- 乾燥ニンニク
- コリアンダー);
- タマネギ;
- 2つの小さなトマト。
- オリーブオイル。
- ジャガイモとCar:
- コイ
- 小さなタマネギ1個;
- レモン
- ディルの束;
- じゃがいも
- 塩
- コショウ
- マジョラム
- ベイリーフ。
取扱説明書
1
レシピ番号1。 ズッキーニ、レモンを洗い、円に切ります。 魚の切り身をすすぎ、水を切ってから、塩こしょうで味付けします。 グリーンを粗く切る。 ベーキングスリーブにレモンとズッキーニ、塩と胡pepperを入れ、上にフィレを置きます。 それをハーブ、ニンニクで覆い、プレートに切り、少量のオリーブオイルを注ぎます。 ベーキングスリーブをしっかりと結びます。 20分間オーブンに入れ、200°Cで焼きます。 料理は、魚を袖から出さずにテーブルの上で食べることができます-ちょうどそれを切ってください。
2
レシピ番号2。 サバを洗って、中身を取り除き、頭、ひれ、皮を取り除き、レモンのスライスを1つ注ぎ、調味料ですりおろします。 トマトの皮をむき、細かく刻み、玉ねぎを刻み、トマトと混ぜます。 魚を野菜で始め、オリーブオイルで軽くコーティングし、ホイルで包みます。 180°-200°Cに加熱したオーブンで30〜40分間焼きます。
3
レシピ番号3。 魚をきれいにし、それを消化し(頭を切る必要はありません)、すすぎます。 saltと塩、胡pepperをすりおろし、オリーブオイルと小さじ1杯のマジョラムを混ぜて、中の魚に油を塗ります。 タマネギとディルを切り刻み、混ぜてmixを詰めます。 また、ベイリーフをいくつか入れて、つまようじで腹部を固定します。 次に、魚に浅い横切りをして、そこにレモンの薄切りを入れます。 オリーブオイルで霧雨。 油を塗った天板に魚を置き、ovenが茶色になるまでオーブンで適度な温度で焼く。 素晴らしい追加は、焼きたてのジャガイモでしょう。 準備するために、それを大きな部分、塩、コショウに切り、少量のオリーブオイルを加えて、完全に混ぜます。 魚の横に天板を置くか、別の天板に焼きます。 レタスとトマトで飾られた皿に魚とジャガイモを入れます。
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