キャベツは私たちの体にとって最も価値のある製品の一つと考えられています。 それは、重要な機能に不可欠であるビタミンCを大量に含んでいます。 その使用は、完全かつ健康的な食事に必要です。 すべてのタイプのキャベツのうち、多くはカリフラワーを好みます。 まだ一般的にカーリーと呼ばれています。 準備はとても簡単です。カリフラワーを調理するためのレシピはたくさんあります。 以下は最も単純なものの1つです。 それはあなたが油でカリフラワーを迅速かつおいしい調理することを可能にします。
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あなたが必要になります
- 水1リットル;
- カリフラワー（500 g）;
- バター（60 g）;
- 塩大さじ1/2。
- 小麦粉大さじ6。
取扱説明書
1
鍋に水を入れ、大さじ1/2の塩を注ぎ、火をつけます。 沸騰させます。
2
水が沸騰している間に、カリフラワーの頭を剥がして洗います。 準備した野菜を沸騰したお湯に入れ、柔らかくなるまで（約5分）調理します。
3
沸騰したカリフラワーの頭を水から取り出し、皿の上に置きます。皿は暖かい場所に置いてください。
4
バター（約60 g）を切ります。 熱い鍋に入れて溶かします。
5
大さじ6杯の小麦粉（あらゆる等級）を熱い油に加え、かき混ぜながら軽く炒める。 混合物でカリフラワーを注ぎ、すぐにテーブルに提供します。