「ミモザ」という名前の下には、繊細な多層魚のサラダが隠されており、すべての主婦が自分のレシピに従って調理しています。 まったく同一の2つの「ミモザ」は見つかりませんが、それらには共通点があります-卵黄またはチーズの滑らかな金色の最上層で、食用の装飾が必要です。 ミモザの装飾には多くのバリエーションがあります。
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/07/kak-ukrasit-salat-mimoza.jpg)
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あなたが必要になります
- -大根;
- -玉ねぎ(羽毛と玉ねぎ);
- -緑(ディル、パセリ、レタス);
- -オリーブ;
- -マヨネーズ;
- -トマト;
- -ゆで卵;
- -ウコン;
- -濡れています。
取扱説明書
1
オプション1:鋭い細いナイフを使用して、大根から「チューリップ」を切り刻み、 サラダの上部の黄色の層に広げます。 パセリの小枝で作曲を完了します。 シンプルで壮観。
2
オプション2ネギを使用します。 各タマネギの羽を細いリボンに分けます。 これらのリボンを格子の形でサラダの表面に置きます。 ブラックオリーブは格子セルに配置できます。
3
オプション3:卵黄だけでなく、リスを使ってサラダを飾ります。 すりおろしたタンパク質を周囲に沿って上層に振りかけ、中央にすりおろした卵黄の輪を置く。 「卵黄」の円の真ん中に、ゆでたにんじんの輪をいくつか入れることができます。
4
オプション4:サラダを飾り、魚に変えます。 これを行うには、大きな平らな皿に「ミモザ」を集め、サラダを凸半球の形にします。 「鱗」の代わりに、えらの代わりに玉ねぎの玉ねぎ、細かく刻んだディルのストリップを使用します。 黒オリーブを「魚」の目とし、尾に青ネギの羽を数個入れます。
5
オプション5:パセリ、ディル、レタスなど、いくつかの種類のハーブでサラダを飾ります。 柔軟で青々とした小枝から、あらゆるコンポジションを作成できます。
6
Variant Six。サラダの表面に描かれた春の花-すりおろした卵黄。 ふわふわのボールを作るには、マヨネーズをコンポジションにドロップし(通常の注射器で行うことができます)、卵黄フレークをそっと振りかけます。ウコンとマヨネーズ。 サラダの表面に、この塊を薄く滑らかなノズルを備えた従来の菓子シリンジを使用して適用します。 言うまでもなく、ウコンの塊と注射器で、「ミモザ」の表面に絵を描くことができますか?
7
オプション7はあなた自身のものです。 それは何でしょうか? たぶん、レタスの葉のバスケットに入ったミモザ? それとも何か? 想像することを恐れないでください。そうすれば、あなたの「ミモザ」は他とは違って排他的になります。