緑、野菜、果物、ゆで卵、チーズ、さらには色付きのバターもサンドイッチを飾るのに最適です。 この装飾は、味の主な成分と組み合わせて、同時に色でそれらと対比する必要があります。 既製のサンドイッチを皿に並べるときは、組み合わせに注意してください：トマトのデコレーションと卵の調和、キュウリのデコレーションの装飾など
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あなたが必要になります
- バター
- チーズ
- きゅうり
- トマト
- にんじん
- 卵
- 新鮮な野菜
- レタス
- レモン
- ナイフ
- 野菜カッター
- つまようじ
- 氷水
取扱説明書
1
サンドイッチを飾る最も簡単な方法は、細かく刻んだディル、パセリ、セロリ、またはレタスをそれらに振りかけることです。 ネギの羽でもう少し複雑になります。 緑の2/3とタマネギの矢印の白い部分を切り取ります。 残りの緑の葉に沿ってできるだけ多くのカットを行います。 10分間、羽を氷水に浸します。羽はカールします。
2
新鮮、漬け、または漬けたキュウリは、単純に輪切りにすることができます。 それらから、スパイラルやバスケットを作ることができます（そしてそれらをベリーで満たします）。 トマトも薄切りにし、新鮮なバジルの葉と合わせます。 まだ小さなトマトは、ジグザグのパターンで切ることができます。 トマトの皮から、花を広げることができます。 これを行うには、らせん状に連続した線の鋭いナイフで、トマトから皮を切り取る必要があります。
3
にんじんは、煮物や生の形で装飾に使用されます。 酢を加えた塩水で煮たニンジンは、立方体にカットされます。 原油-細いストリップに沿って野菜カッターでカットします。 各ストリップを爪tooth枝で固定し、氷水に5分間入れます。 次に、串からニンジンカールを取り外します。
4
ゆで卵を丸く切ります。 または-後で2つの「クラウン」が判明するように、それらを半分にカットします。
5
レモンまたはオレンジは細い円に切ることができます。 各ピースで、中央から端に向かって切り込みを入れます。 ホイールを2つの異なる方向にねじ込みます。
6
チーズの部分には、三角形、正方形、立方体、立方体などのさまざまな形が与えられます。 リンゴまたはナシから同じ形状の部分を切り取ります。 それらを串に刺します。
7
色付きのバター（グリーンまたはトマトを追加）を冷凍庫に入れます。 引き出して、すりおろし、サンドイッチの上に置きます。
役立つアドバイス
赤キャビアでサンドイッチを飾るには、ディルまたはパセリのグリーンが最適です。 しかし、より効果的なオプションがあります。 白パンから丸いスライスをグラスで切る。 ノズル付きのペストリーバッグに柔らかいバターを入れます。 将来のサンドイッチの周囲でオイルを絞り出します。 キャビアを真ん中に置きます。
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