多くの場合、幼稚園に通う幼い子どもたちは、幼稚園で給餌されているのと同じ料理を家で料理するよう母親に頼みます。 通常、豆腐とポテトのキャセロール、スクランブルエッグ、ミートボール、そしてもちろんボルシチです。 大人もこれらの料理を味わうことを拒否せず、気楽な子供時代に戻します。
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幼稚園のボルシチ-食材
このボルシチは、豊かな色、優れた味、忘れられない香りを持っています。 余分な脂肪と多くの有用な物質がありません。 次の材料から「幼稚園」の赤いボルシチを準備します。
-2リットルの水、
-中ビーツ2個、
-大きなニンジン1個、
-600 gの赤身牛肉、
-中型ジャガイモ2個と小ジャガイモ1個、
-ディルの束とパセリの束、
-小さなタマネギ、
-植物油、
-ラブラシュカ
-オールスパイス
-塩
-酢(レモン汁)、
-ニンニク2片、
-サービング用サワークリーム。