メニューはすべての家族で重要な役割を果たします。 メニューは、家族全員に必要なビタミンと微量元素を提供するように構成する必要があります。 同時に、メニューは合理的でなければなりません。 これは、家族の予算を節約するためです。 便利で合理的なメニューの作成方法については、記事で説明します。
レシピを選ぶ
取扱説明書
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紙と鉛筆を用意し、よく調理する料理をすべてすばやく書き留めて、朝食、昼食、夕食のカテゴリに分けます。 メニュー項目が週に2回以上繰り返されないようにしてください。 これが不可能な場合、馴染みのない新しい料理をいくつか追加します。
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朝食の食事は、軽い料理（調理時と消化性の両方）を計画します：オムレツ、オートミール、サンドイッチ。 あなたとあなたの家族が職場で食事をする場合は、健康的で心のこもった料理だけでなく、シリアル、シリアル、ソーセージ入りマッシュポテト、カツレツ入りマッシュポテトなど、食品容器に入れて持ち運ぶのに便利な料理を準備してください。 夕食には、チキンまたはピラフとご飯、野菜とパスタを炊きます
3
夏には、野菜や果物のサラダ、冷たいスープ、フルーツドリンクをメニューに含めることがよくあります。 冬には、肉製品、温かいスープとスープ、ハーブティー、ドライフルーツのコンポートを食事に含める必要があります。 少なくとも週に1回は自分で焼いてください。 だから、あなたはあなたの愛する人においしい自家製ケーキで甘やかし、あなたの家族の予算でお金を節約します。
4
まだマスターされていない新しい料理を準備するには、週に1〜2回選択します。 その時点で、メニューを編集することが習慣になると、より頻繁にあなたの世帯を新しいアイテムで満たすことができます。
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好みのメニューフォームを選択します。 たとえば、メニューの編集は、MS Excelエディターで行うと便利です。 以下のリンクから、便利で経済的な家族メニューの例をダウンロードできます。 MS WORDエディターでメニューを作成することもできます。 想像力を自由に操り、チートシートを作成できます。 各カードに、写真とレシピを配置します。 カテゴリ（朝食、ランチ、ディナー）で並べ替えます。 カードを箱に入れます。 メニューの準備ができました！ その日に必要なカードを冷蔵庫に置きます（朝食、昼食、夕食に）
6
予定の食事を準備するために必要な製品のおおよそのリストを作成します。
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週のメニューの準備ができました。 次に、製品のコストと調理時間を計算する必要があります。 分析を行います。 何かがあなたに合わない場合（製品のコストが高すぎる、または料理の時間枠に収まらない場合）、メニューの修正を行います。
8
2部構成の製品リストを作成します。1週間購入する必要がある製品（肉製品、茶、シリアル、お菓子、角、卵など）と、毎日または1日おきに購入する製品（乳製品、パン、果物と野菜）。 リストで店舗をご覧ください。 それから逸脱しないでください。 これにより、家族の予算を節約できます。
役立つアドバイス
可能であれば、キッチン用の家電製品を購入すると、メニューの多様化に役立ちます。 ダブルボイラー、スロークッカー、ブレンダー、ミキサーはあなたの偉大なヘルパーとなり、製品の有用な特性を維持し、時間を節約するのに役立ちます。
- 第1週のメニュー例
- 第2週のメニュー例
- 迅速かつ簡単なメニュー計画のためのリソース
- メニューテンプレート