あなたの愛する人を美味しいケーキで喜ばせたいと同時に、その準備にかなりの時間を費やしたいなら、このレシピに間違いなく注意を払う必要があります。 生地は詰め物のように非常に簡単かつ簡単に準備されますが、ケーキは信じられないほどおいしいと芳香です。
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成分
- 小麦粉300 g;
- グラニュー糖230 g;
- 鶏の卵のペア。
- カッテージチーズ400 g（好ましくは脂肪4％）;
- 200 gサワークリーム;
- 小さじ2杯のベーキングパウダー;
- ¼杯のバニリン;
- 牛のバター100 g;
- ブルーベリー0.5 kg。
料理：
- まず、パイの生地を準備する必要があります。 これを行うには、十分に深い容器で、ベーキングパウダー、バニリン、小麦粉、グラニュー糖を混合する必要があります。 次に、軟化した牛のバターと卵を結果の塊に加えます。 すべてを手動で、または生地用のノズルを使用してミキサーで完全に混合します。
- しかし、生地はすぐによく知られているテクスチャを獲得しません。 最初は小さな塊になります。 しかし、さらに混合すると、より柔らかくなり、大きな塊が形成されます。 それらを一緒に接続して、1つの塊を取得する必要があります。
- 次に、パイを焼くために使用するフォームを準備する必要があります。 それを菓子紙で覆う必要があり、その不足のために、フォームの底と縁をバターで塗ることができます。
- 次に、生地を準備された形で配置し、手の助けを借りて徐々に縁がなければならないプレートの外観が与えられます。 生地の突風が大きくないことを確認してください。
- ケーキパンの準備ができたら、フォークで刺して180度に予熱したオーブンに送る必要があります。 生地を約10分間焼き、その後オーブンから取り出す必要があります。
- 生地が焼いている間、詰め物を準備する必要があります。 これには特別なスキルや知識は必要ありません。 必要なのは、バニリン、サワークリーム、カッテージチーズ、予洗して乾燥させたベリー、グラニュー糖を混ぜることだけです。 得られた塊が十分に混合された後、生地のある形で配置することができます。
- その後、ケーキは再びオーブンに入れられます。 そこで30分間焼きますが、温度は同じままにします。 準備が整ったら、少し冷まします。温かいパイは温かいパイよりもはるかにおいしいからです。