伝統的なメキシコのアボカドサルサソース-これはワカモレです! 通常、このソースはメキシコのナチョスとハードトルティーヤと共に消費されます。
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おそらく、このレシピが健康的な料理に適用されないという理由で、ワカモレソースの素晴らしい味を楽しむことはできません。 しかし、あなたがあなたの体型と健康を害することなく絶対に摂取できるなら、なぜそれを拒否しますか? 結局のところ、野菜と一緒に食べることができます!
アボカドワカモレを作るために必要な製品:
•熟したアボカド2個
•大きなトマト2個(より硬い)
•大きなタマネギの半分または小さな1つ
•ニンニク1〜2クローブ(個人的な好みによる)
•レモン
•塩
•コリアンダー(オプション、オプション)
クッキングアボカドワカモレ
1.熟したアボカドの実の皮をむき、石を取り除き、フォークでマッシュします。
2.タマネギとトマトを小片に切り、アボカドと混ぜます。
3.ニンニク、塩、レモン汁を加えて風味と香りを加えます。
4.新鮮なコリアンダーがある場合(そして、最も重要なこと-必要な場合)、それを追加できます。
辛い食べ物のないメキシコ料理は想像できませんか? ワカモレに青唐辛子を加えます。 最初に種を取り除き、小片に切ってソースと混ぜます。
食事中にワカモレを消費するには?
ワカモレは野菜の混合物であり、適切な栄養の原則はバランスの取れた食事に基づいていることを誰もが知っているため、あらゆる形のタンパク質でワカモレを飾る必要があります。 ソース自体に練り込むか、皿の上で別々に出すことができます。 試してください:
5.1卵
6.モッツァレラチーズ
7.30%エダムチーズ
8.太字カード
朝食と昼食には、茶色のパンまたはライ麦パンとワカモレを提供します。 夕食には、理想的には、これらの炭水化物なしで、タンパク質のみでそれを消費します。
ワカモレはパーティーにも適しています! スライスした野菜(例えば、ニンジンやピーマン)とメキシコのナチョスを用意します。 彼らがそれを好む方法を参照してください!