新鮮なメロンのプレートで提供されるフルーツサラダは2倍おいしいです。 地元の非常に普通の果物でさえ、このような珍しい「ボウル」で出されると、ゲストを喜ばせます。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- -メロンまたはスイカ
- 包丁
- ボールカッター
取扱説明書
1
どんなメロンでも皿の準備には適していますが、蜂蜜、農民、ガリアは小さいので取っておく方が良いでしょう。 プレートがスイカで作られている場合は、最小のものを選択する必要があります。
2
縁がカールした花瓶。 メロンを半分に切る。 鋭利なナイフで、果物を上から下に、メロンの高さの約2/3の深さまで斜めに切ります。 次に、メロンの半分を傾け、ナイフの先端を垂直に導き、三角形を切り取ります。 種を取り除きます。
3
上部に切り込みが入ったプレート。 メロンが安定して立つように、底から薄いスライスを切り取ります。 上から、メロンの高さの2/3の深さまで横に3〜4回切ります。 スプーンで種をかきます。
4
鋸歯状のプレート。 深く、長く、鋭いナイフを破線に沿って刺した後、メロンを半分に切る。 次に、半分に分けて種を取り除きます。
5
メロンのボール。 特別なスプーンを使用すると、メロンからパルプボールを抽出できます。 残り-細かく刻んでサラダに追加します。
役立つアドバイス
メロンプレートは、提供する数時間前に準備して冷蔵庫に保管し、ラップフィルムまたはアルミホイルで包むのが最適です。
サラダも前もって準備し、冷蔵庫に入れておくとよいでしょう。 サービングの直前にプレートを満たします。 サラダはアイスクリームまたはホイップクリームで飾ることができます。