チーズケーキ、カッテージチーズ、おいしい健康的な朝食です。 このロシアとウクライナの料理の料理はすぐに準備され、その喜びとエネルギーは一日中味わえます! チーズケーキの最も一般的な添加物はリンゴとレーズンですが、アプリコット、ナッツ、ナシ、ニンジン、ジャガイモを乾燥させたカッテージチーズも良いです。
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あなたが必要になります
-
- カッテージチーズ-250 gr
- 卵-1個
- 小麦粉-大さじ4。 l
- 砂糖-大さじ2 l
- バニリン-味わう
- 塩-1ピンチ
- ソーダ-1ピンチ
- バター
取扱説明書
1
カッテージチーズをフォークで挽く。 卵、砂糖、バニラ、塩、ソーダを加えます。
2
シャッフル。 小麦粉を加えて再度混ぜます。 10〜15分間そのままにします。
3
温めたバターとフライパンで炒めるチーズのパンケーキ。
注意してください
小麦粉の代わりに、セモリナを使用できます。 (アマチュアの場合)ソーダを入れる必要はありません。 鍋で植物油で揚げたり、オーブンで焼くことができます。
役立つアドバイス
オプション-りんごとカッテージチーズ(チーズケーキ)。
カッテージチーズ400 g
リンゴ2個
砂糖200 g
小麦粉200 g
卵2個
干しあんず50 g
フライ用ひまわり油
カッテージチーズをこねる。 グラニュー糖を追加します。 卵を入れます。 小麦粉を注ぎ、少しロールバックし、注意深くかき混ぜます。 リンゴの皮をむき、小片に切る。 ドライアプリコットを洗って刻みます。 リンゴと乾燥アプリコットを生地に追加します。
チーズパンケーキを小麦粉でロールし、よく加熱したフライパンでひまわり油で炒める。
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