大規模で活発な家族のために健康的な朝食を準備することは、必ずしも簡単ではありません。 特に気難しい人が多いが、時間が足りない場合。 しかし、朝食は最も重要な食事の1つです。 彼は一日に「スタート」を与えます。 いくつかの実績のあるレシピに頼って、それらに個々の好みをもたらしれば、この問題を解決できます。
レシピを選ぶ
バランスの取れた朝食は、あなたの家庭にその日の前半全体に十分なほどのエネルギーを与えるはずです。 おいしい朝食は肉体的な健康を促進するだけでなく、感情的な安定と精神活動もサポートします。 理想的には、多くの繊維、一定量のタンパク質、少量の糖分、および「良い」脂肪を含むべきです。 しかし、健康で健康的な食品に関するすべての知識は、家族にそれらを試してもらうよう説得できなければ役に立たない。
いつも遅れている人でも食べさせる最も簡単な方法の一つは、スムージーを作ることです。 子供はストローでカクテルを飲んで満足しています。また、朝は何も食べられないといつも言う大人は、食べ物ではなく飲み物であると簡単に確信できます。 そのような朝食は、多くの人が暑くて満足のいくものを望んでいない暑い日に特に適しています。 スムージーの場合は、濃いヨーグルトを果物や野菜と混ぜて、必要に応じて砂糖、蜂蜜、スパイスで味付けし、スポーツ用の飲み物に大さじのプロテインパウダーを追加できます。 香りの良いココアパウダーをスプーン2杯加えて、表面にチョコレートチップを振りかけると、甘い歯にそのような朝食を飲み込ませることができます。
昔ながらのスタイルのシンプルでおいしいスムージーのレシピを次に示します。 1食分に必要なもの：
-ヘラクレスのフレークの¼カップ。
-½カップ厚のヨーグルト。
-皮をむいたバナナ1個;
-½カップの牛乳;
-蜂蜜小さじ2。
-¼小さじ挽いたシナモン。
バナナを細かく切り、残りの材料と一緒にミキサーボウルに入れる必要があります。 中程度の速度ですべてを混ぜ、グラスに注ぎ、必要に応じて氷を加えてサーブします。
根本的に新しいものを発明する必要はありません。 「保守派」がボールを走らせている家族にとっては、「ベルベット」革命が起こるかもしれません。その間、通常の朝食の有害な成分は徐々に新しい健康的なものに置き換えられます。 たとえば、高カロリーで脂肪分の多いフレンチトーストを調理して、健康的な食べ物に変えることができます。 4つのサービングを取る：
-8個の卵白;
-¼カップのオレンジジュース;
-小さじ1杯のシナモン;
-全粒粉パン4枚;
-少しバター。
-メープルシロップ大さじ2。
-1カップの新鮮なベリー（ラズベリー、ブルーベリー、ブラックベリー）。
広くて浅い皿に、卵白をオレンジジュースとシナモンで打ちます。 それらがすべての面で飽和するように、パンのスライスを浸します。 フライパンを熱し、軽く油を塗り、パンを置きます。 残りの卵の混合物を注ぐ。 スライスの厚さに応じて2〜3分間炒め、裏返して約1分間炒めます。 メープルシロップを添えて、ベリーを添えます。
オムレツの全卵をリスに変え、脂肪の多いベーコンやソーセージではなく、この料理に野菜を追加し、サンドイッチとサンドイッチの白パンを全粒穀物に置き換え、おsugarの砂糖と飲み物を蜂蜜または挽いたシナモン、パンケーキの白い小麦粉の一部に置き換えることができます-ライ麦、ソバまたはオートミールとふすま、およびカッテージチーズのパンケーキとキャセロールに含まれる低脂肪および通常の朝食用の脂肪カッテージチーズは、より健康的になります。
朝、大勢の愛するが、空腹の男性、若い男性、男の子を養う必要がある人は、さまざまなフリットに適しています-さまざまな詰め物をしたボリュームのあるイタリアのオムレツ。 健康な不飽和脂肪が豊富なこれらの料理のレシピを次に示します。 あなたが必要になります：
-6つの大きな鶏の卵。
-アボカド1個;
-タマネギ1頭;
-ピーマン1個;
-刻んだ缶詰のトマト1カップ。
-オリーブオイル;
-塩と挽きたての黒胡pepper。
タマネギの皮をむき、小さな立方体に切る。 コショウで、茎を切り、種子とパーティションを取り除き、肉を細かく切ります。 アボカドは半分にカットしました。 骨を取り除き、果肉を立方体に切ります。 ひとつまみの塩で卵を軽くたたきます。 深いフライパンで、少量のオリーブオイルを熱し、玉ねぎを透明になるまで炒める。 コショウ、トマト、アボカドを追加します。 卵の塊を注ぎ、中火で混ぜて調理し、端をわずかに持ち上げます。 底が「つかまる」とき、ひっくり返して、もう1分調理する。 4人前に切り、全粒粉パンを添えます。