新鮮なベリーパイは人気のある夏のデザートです。 冬には、そのようなペストリーは、冷凍イチゴ、チェリー、クランベリー、またはラズベリーで作ることができます。 料理は美味しくて美味しくなり、その準備には1時間もかかりません。
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クイックチョコレートチェリーパイ
ダークチョコレートとサワーフローズンチェリーの香りを組み合わせたオリジナルデザート。 warmれたてのお茶やコーヒーを添えて、温かいまたは冷たいデザートを提供できます。
さくらんぼ（150 g）をザルで解凍し、じゃがいもでんぷんを軽く振りかけます。 電子レンジで150 gのバターと80 gのダークチョコレートで溶かします。 ふわふわの泡3個の卵と大さじ2で泡立てます。 l 砂糖。 卵とバターとチョコレートの混合物を混ぜ合わせます。 大さじ1を追加します。 l チェリーリキュールまたはブランデー。 大さじ1を徐々に注ぎます。 小さじ1と混ぜたふるいにかけた小麦粉。 ベーキングパウダー。
解凍したチェリーを生地に入れ、穏やかに混ぜます。 シリコン型にグリースを塗り、生地をその中に移し、ナイフで表面を滑らかにします。 180度に加熱したオーブンでケーキを焼く。 デザートを少し冷まし、皿の電源を入れます。 提供する前に、ペストリーに粉砂糖、アイスクリームのボール、または自家製のカスタードを振りかけることができます。
アップルパイとクランベリーパイ
レシピは、クランベリーの代わりにクランベリーを使用し、シナモンを捨てることで変更できます。 溶けたアイスクリームまたはホイップクリームで、ケーキをより温かく添えます。
別の容器で、コンデンスミルク200 mlと卵3個をブレンダーで叩きます。 少しずつ、100 gの濃いサワークリームを入れます。 攪拌しながらふるいにかけた小麦粉1カップを注ぎます。 生地は、塊がなく、厚すぎず、均質であってはなりません。
耐火物にバターを塗り、パン粉をまぶします。 甘いリンゴの皮をむき、薄切りにし、型の底に置き、挽いたシナモンを振りかける。 生地に150 gの冷凍クランベリーを加えて混ぜます。 リンゴの上に塊を均等に広げ、ナイフで滑らかにします。 金型をオーブンに入れ、180度に加熱し、金色になるまで焼きます。 あなたは木の斑点でケーキの準備を確認することができます。 生地が固まらない場合は、オーブンから焼き菓子を取り出す時間です。 金型でパイを切るのが便利です。