おいしいペストリーは自家製だけでなく、店のパイからも作ることができます。 高品質の製品を選択してください。製品が成功します。 おいしいクロワッサンをさまざまな詰め物で、またはそれらなしで焼いてみてください-調理プロセス全体は30分以内で完了します。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- 充填なしのクロワッサン：
- -完成したパイ生地;
- -天板にグリースを塗るためのオイル;
- -卵。
- きのこのクロワッサン：
- -完成したパイ生地;
- -100 gのシャンピニオン;
- -フライ用植物油;
- -100 gのソフトクリームチーズ;
- -50 gのハードチーズ;
- -塩;
- -挽きたての黒胡pepper。
- チョコレートクロワッサン：
- -完成したパイ生地;
- -ミルクチョコレート100 g;
- -ホワイトチョコレート50 g;
- -粉砂糖。
取扱説明書
1
詰め物のないクロワッサン
これはベーキングの真の古典です。 準備のできたクロワッサンには、コーヒーとスプーン2杯のジャムが添えられます。 製品をおいしくするために、それらを小さくします。 大きすぎると、焼けず、外側で燃えます。
2
生地が凍結している場合は、室温で解凍します。 小麦粉をまぶしたボードで、生地を30 x 60 cmの長方形に非常に薄い層で丸め、縦方向にカットし、両方の半分を10 cmの辺の三角形に切ります。 。
3
三角形をロールに折り、わずかに曲げて、クロワッサンに三日月形を与えます。 グリースを塗った天板にアイテムを置き、水を振りかけます。 卵を打ち、クロワッサンに油を塗ります。 製品を30分間立ち上げてから、220°Cに予熱したオーブンに鍋を置きます。 クロワッサンを12〜15分間焼き、慎重に取り出してボード上で冷やします。 少し温めた、または完全に冷やしたアイテムを提供します。
4
きのこのクロワッサン
そのような製品はおいしいおやつになります。 彼らは朝食に提供したり、夕食に調理することができます。 きのこを洗って薄切りにし、温めた植物油で柔らかくなるまで炒める。 フォークでマッシュクリームチーズをマッシュルームと混ぜます。 コショウと塩を味に合わせて味わいます。
5
生地を解凍し、層に丸めます。 それを正方形に切り、スプーン一杯の詰め物をそれぞれに置き、ロールにロールします。 天板にオイルを塗り、水を振りかけます。 その上にクロワッサンを置き、20-25分距離を置きます。 ハードチーズをすりおろし、各製品を振りかける。 220°Cに予熱されたオーブンにパンを置き、調理されるまでクロワッサンを焼きます。 完全に冷やしてお召し上がりください。
6
チョコレートクロワッサン
チョコレートクロワッサンはれたてのコーヒーと一緒に美味しいです。 ホワイト、ダーク、ビター、ミルクチョコレート、およびこれらのタイプのさまざまな組み合わせを使用できます。 ミルクチョコレートと白い装飾が入ったクロワッサンを作ってみてください。
7
生地を薄く丸め、小さな長方形に切ります。 ミルクチョコレートをバラバラにします。 生地の各正方形にチョコレートのスライスを置き、ロールの形で製品をロールします。 粉砂糖をクロワッサンでふりかけ、油を塗った天板にのせます。 製品を20分間立ち上げてから、220°Cに予熱したオーブンで焼きます
8
ホワイトチョコレートを水浴で溶かし、角を切ったビニール袋に入れます。 完成したクロワッサンを少し冷やしてから、表面にホワイトチョコレートのストロークを塗ります。 gl薬を固め、ペストリーをテーブルに供します。