あなたは鶏が好きですか？ あなたは1.5時間で本物のチキンパイを調理しようとしたことがありますか？ この料理には、お気に入りのグルメ料理がすべて揃っています。 クラシックチキンパイは、お客様とご自身に喜ばれます。
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あなたが必要になります
- クラストの場合：
- -1/4カッププレミアム小麦粉
- 砂糖小さじ-1
- 微細な塩の小さじ1/4
- -1/2カップ（1スティック）の冷たい無塩バター
- -氷水3〜5杯
- 充填用：
- 無塩バター大さじ5
- -1中黄色タマネギ、さいの目に切った
- -4にんじん、さいの目に切った
- -2ニンニク、チョップ
- -1/2カップの小麦粉
- -1カップの冷凍エンドウ
- -粗塩とコショウ
- すりおろしたチキンカップ3杯
- -1/3カップ新鮮なパセリ
取扱説明書
1
クラストの調理：フードプロセッサで、小麦粉、砂糖、塩を混ぜます。 バターを加え、完全に溶けるまで混ぜます。 大さじ3の氷水を加えます。 生地がもろくなるまで叩きます。 得られた生地を冷蔵庫に一晩入れます。
2
オーブンを375度に予熱します。 中身を作ります：中火でバターを大きな鍋に溶かします。 玉ねぎとにんじんを加え、柔らかい野菜が約8分間焼けるようにします。 にんにくを加えてさらに30秒間調理します。 ボウル全体を入れ、マッシュするまで刻み、小麦粉を加える。 よく混ぜます。 エンドウ豆を加え、塩こしょうで味付けする。 パセリですべてを振りかけ、鶏肉と混ぜます。
3
小麦粉をまぶした作業台の上に、厚さ約2センチの生地を広げます。 詰め物全体を真ん中に置き、生地全体に均等に分配します。 黄金色になるまで45〜50分間焼きます。 食べる前に15分冷まします。 ケーキの準備ができました！