癒しの蜜を購入する前に、家庭で蜂蜜が自然かどうかを確認する必要があります。 幸いなことに、本物のハチミツを一度だけ試したことがあるので、将来的に間違いを犯すことは非常に困難です。この味は長い間記憶されています。
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自宅で蜂蜜の有無をテストするには、まず透明な瓶に100〜200グラムの製品を入れて、研究を始めます。 腕の長さの瓶に蜂蜜の外観を見てください。 明るい黄色、黄色、金色、または明るい茶色の色に注意し、透明度も評価します。 自然で新鮮な蜂蜜は、淡黄色の色合いを持ち、不透明でなければなりません。
蜂蜜の自然性を確認するには、瓶の上部の状態を確認します。 茶色または黄褐色の顆粒が少し蓄積しているはずです。 これはミツバチのプロポリスであり、製品の完全に自然な起源について話しています。 可能であれば、虫眼鏡を使用して、蜂蜜の表面全体を調べます。 通常の一貫性では、蜂の花粉である小さくて暗い粒子に気付くことがあります。
蜂蜜の外観があなたの疑念を喚起しない場合は、しばらく口に入れて慎重に味見してください。 天然の蜂蜜は、甘くてクリーミーで非常に心地よい味と、それに対応する香りがあります。 精製された製品は、ハチミツが古くなっている、発酵している、または希釈されていることを示す、しっとりした、しばしば甘すぎる味と刺激臭があります。 砂糖の粒子の存在とキャラメルの持続的な味は、製品が溶けていることを示しています。
あなたがその味が好きであっても、あまりにも液体の蜂蜜を買わないでください。 このような製品は、保管中にすぐに発酵します。 自宅で摂氏約20度の良質で自然な蜂蜜は、ゆっくりと流れ落ちる糸でスプーンに「巻かれ」なければなりません。 表面に気泡が存在することは許可されていません。 彼らは、製品が発酵した可能性が高いと言います。
天然の蜂蜜が自宅で常に必要であるかどうかを決定する必要性。 例えば、高品質の製品を入手する可能性は、養蜂場や、生態学的にきれいな郊外地域では非常に高いです。 はちみつを高速道路の近くで購入するのは危険です。これは、排気ガスから入り込む有害な物質を大量に含んでいる可能性があるためです。 さらに、スーパーマーケットで不自然な製品に遭遇する可能性が高くなります。缶詰の蜂蜜には、保存期間を延ばすが味を悪化させ、体への利益を減らす多数の添加物が含まれている場合があります。