自宅では、ケシの実を使っておいしい香りのよいパンをすばやく調理できます！
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あなたが必要になります
- テストの場合：
- -小麦粉400 g
- -酵母20 g
- -牛乳1杯
- -40 gバター
- -卵4個
- -砂糖2杯
- -小さじ1/2の塩
- 装飾用：
- -ローストピーナッツ50 g
- -50 gのポピー
- -大さじ1 キャラウェイシードのスプーン
取扱説明書
1
テストの準備：
-暖かい牛乳を皿に注ぎ、酵母を溶かします。
-次に、小麦粉に塩、砂糖、卵、バターを加え、生地をこね、イーストを溶かした牛乳を加えます。
-生地を5〜10分間こねて、暖かい場所に置いて発酵させます。
-生地が上がったら、群れを作り、暖かい場所に再び入れて立ち上げます。
2
生地を小麦粉をまぶしたテーブルに置きます。 生地を10の部分に分け、ボールに丸めます。 パンを天板に置き、植物油を塗り、20分間放置します。
3
製品に溶き卵を塗り、ピーナッツ、キャラウェイシード、ケシの種子を振りかけ、200度に予熱したオーブンに25〜30分間入れます。