スコーン、つまりイギリスのパンは非常に人気があります。 これらのパンは、朝食やお茶に焼きます。 それを試して、あなたはそれらを調理します。 リンゴのスコーンのレシピを提供します。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- -小麦粉-450 g;
- -生地用のベーキングパウダー-小さじ5杯。
- -塩-1.5ティースプーン;
- -バター-110 g;
- -砂糖-50 g;
- -リンゴ-450 g;
- -ミルク-大さじ2-3。
取扱説明書
1
確かに冷やしたバターを小さな立方体に挽く。 それに、塩、生地と小麦粉のベーキングパウダーから成る乾燥混合物を加えます。 形成された塊を完全に混合します。 したがって、それは小さなパン粉に変わります。
2
果物の場合は、種子箱で皮と芯を取り除きます。 リンゴを2つの同じ部分に分割します。 片方をナイフで小さく切り、もう片方をおろし金で切る。 この手順では、大きなものを使用することが望ましいです。 クリーミー小麦粉の混合物に最初と2番目の部分を追加します。 必要に応じてすべてを混ぜます。 そこで、徐々に牛乳を注ぎます。 結果の均質質量はテストです。 数分間こねてから、厚さが1センチになるように丸めます。
3
クッキーの型を取り、そこから丸い数字を切り取り、未来のスコーン。 型がない場合は、他の道具を使用してそれを行います。主なことは、十分に鋭いエッジがあることです。
4
バターと小さな小麦粉を入れた天板にフィギュアを置きます。 それらに牛乳を塗り、グラニュー糖を振りかけます。 この形で、200度に等しい温度で25分間焼きます。 アップルスコーンの準備ができました！