グリューワインは西ヨーロッパで人気のある飲み物です。 多くの場合、見本市やお祭りの際に調理されます。 古典的なグリューワインの基礎は赤ワインとスパイスであり、非常に暖かく、酸味があります。 しかし、誰もがアルコールや飲み物が好きというわけではありません。 そのため、グレープジュースからノンアルコールのグリューワインを調理できます。 彼は確かにあなたを元気づけ、活力と強さを後押しします。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- -100％天然の赤ぶどうジュースの缶詰-500 ml;
- -挽いたシナモン-小さじ1/4。 またはスティック-2個。
- -地上生1/4-小さじ1/4。 （オプション）;
- -カルダモン-1ピンチ;
- -スターアニス-2個;
- -クローブの芽-4個;
- -オレンジ-1個;
- -味に砂糖または蜂蜜;
- -ふた付きのシチューパンまたはパン。
取扱説明書
1
オレンジを流水ですすぎ、軽くたたいて乾かします。 おろし金を使用して、そこから皮を取り除きます。 次に、半分に切り、それぞれを切開します。 作られた穴にクローブの2つの芽を挿入します。
2
その後、シチュー鍋または小さな鍋にクローブオレンジを入れます。 すべてのスパイスを入れます：ゼスト、スターアニス、シナモン、ジンジャー（オプション）、カルダモン。 シチュー鍋の中身全体にグレープジュースを注ぎ、ストーブの上に置きます。
3
温度を中程度に設定して、温度が強くなりすぎないようにし、カバーします。 加熱液に特徴的な「うるさい」音がシチューパンで聞こえたらすぐに、皿をストーブからすぐに取り出さなければなりません。 飲まないでください。
4
出来上がったグリューワインを数分間置いて落ち着かせてから、こします。 砂糖を味または蜂蜜に加え、すぐにグラスに注ぎます。 必要に応じて、各グラスにオレンジまたはレモンの小さなリングを置くことができます。 ホットドリンクを提供します。 また、魔法瓶に注いだり、散歩に持って行ったりすることもできます。