明るくカラフルな料理-コーンミールのパンケーキ。 特に、サワークリーム、蜂蜜、ジャム、ジャムを添えてパンケーキを試してみたいという欲求を引き起こす可能性があります。
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あなたが必要になります
- -卵2個
- -牛乳1杯、
- -大さじ2 砂糖大さじ
- -味の塩、
- -大さじ5。 コーンミール大さじ
- -大さじ1.5 植物油の大さじ。
取扱説明書
1
便利なボウルで卵2個を割って、砂糖と少しの塩を加えます。 緑豊かな泡が形成されるまで泡立て器で泡立てます。
2
牛乳を溶いた卵に加えて混ぜます。 牛乳は10パーセントのクリームに置き換えることができます。 使用する卵が明るい卵黄である場合、ウコンのいくつかのピンチを結果の塊に追加します（ウコンはパンケーキに明るい色を与えます）。 小麦粉と泡立て器を追加します。 生地を50分間置いておきます。
3
植物油を生地に加えて混ぜます。
4
鍋を最大の熱まで加熱します。 フライパンに少量の植物油を塗ります。 生地を混ぜて、その部分を予熱したパンに注ぎます。 生地が非常に液体であることを恐れる必要はありません。 パンケーキを中火で2分間炒めます。 次に裏返して、さらに1分間炒めます。 完成したパンケーキを皿に移し、残りのパンケーキを炒める。
5
既製のパンケーキでは、詰め物（カッテージチーズ、ジャム、肉）を包むか、サワークリーム、練乳または蜂蜜を添えてください。 パンケーキの場合は、温かいお茶、コーヒー、またはミルクを提供する必要もあります。