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スロークッカーで梅ジャムを作る方法

スロークッカーで梅ジャムを作る方法
スロークッカーで梅ジャムを作る方法

ビデオ: 電気圧力鍋で低糖いちごジャム(圧力調理と低温調理で比べてみた!)【クッキングプロ】 2024, 七月

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Anonim

マルチクッカーのプラムジャムはおいしい加工物であり、作成するのにそれほど労力を必要としません。

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あなたが必要になります

  • 1キログラムの梅「ハンガリー」またはその他のグレード、

  • 半キロの砂糖、

  • クエン酸2ピンチ。

取扱説明書

1

プラムを大きな鍋に注ぎ、水ですすぐ。 果実から種を取り除きます。

2

プラムをスロークッカーに注ぎます。 ボウルに注油しないでください、梅はジュースを与えます。

3

果実に半キロの砂糖を入れ、クエン酸を加えます。 手元にクエン酸がない場合は、レモン汁小さじ1杯と交換してください。

4

スロークッカーで「消火」をオンにして、20分間放置します。 その時間の果実はジュースを与え、色を変えます。 ビープ音が鳴った後、マルチクッカーの電源を切り、蓋を開けます。 ベリーはそのままにして、冷まします。

5

約30分後、マルチクッカーの電源を入れて「消火」し、梅をさらに10分間準備します。 スロークッカーの電源を切り、蓋を開けて、果実を冷まします(20〜25分)。 冷却後、さらに10分間クエンチングをオンにします。 3つのアプローチの準備をするジャム。

6

スロークッカーで美味しい梅ジャムの準備ができました。 やけどした瓶にジャムを広げ、やけどした蓋をひねります。 すべてのジャーを裏返し、冷まします。

7

冷却されたジャムの瓶は、パントリーまたはセラーに移されます。 ジャムは冷蔵庫に保存できます。 夜のティーパーティーのためにジャムを忘れないでください。 いってらっしゃい。

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