カードペーストは、朝食に最適な軽くておいしい健康食品です。 パスタをパンまたはパンに塗ると、健康的で美味しい朝食が準備でき、1日の前半は飽和状態になります。
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あなたが必要になります
- -カッテージチーズ500 g
- -大さじ3。 l 自家製マヨネーズまたはサワークリーム
- -ディル、パセリ、コリアンダーのいくつかの枝
- -50 gバター
- -ハードチーズ100 g
- -ピーマン1個
- -塩、胡pepper、その他のスパイス
- -パンまたは任意のパン
取扱説明書
1
穏やかで風通しの良いカードペーストを準備するには、バターを柔らかくしてキューブに切り、ふるいでカッテージチーズを挽くか、ブレンダーでクリーミーな状態にする必要があります。 さて、カッテージチーズを鍋に入れ、油を加えて火をつけ、カッテージチーズを沸騰させ、ストーブを切って風通しの良いペーストを取り除きます。
2
ピーマンを冷たい澄んだ水ですすぎ、種を取り除き、小さな立方体に切ります。 鍋に少量の植物油を注ぎ、加熱し、コショウを加えて柔らかくなるまで炒めます。
3
緑をすすぎ、細かく刻む。 加工されたグリーンをマヨネーズまたはサワークリームと混ぜ、ドレッシングを塩と胡pepperする。
4
チーズをすりおろす。
5
カッテージチーズ、チーズ、マヨネーズドレッシング、ピーマン、グリーンを混ぜ、よくかき混ぜます。 パンにパスタを塗り、おいしいお茶やコーヒーを作って、朝食の準備ができました。
注意してください
カッテージチーズは、繊細でクリーミーなコンシステンシーになるはずです。 最初は、カッテージチーズは非常に液体になりますが、2〜3分後に濃厚になります。
役立つアドバイス
ペーストにニンニクを追加することもできますので、さらにおいしくなります。