鍋で野菜と肉を調理することは、実際には非常に簡単で簡単です。 料理の経験がない人でも、このレシピに対応できます。 しかし、この料理は非常に美味しく、香り豊かでおいしそうです。
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あなたが必要になります
- -牛肉500 g
- -ポテト3-4個
- -ニンジン2個
- -小さなズッキーニ
- -小玉ねぎ1個
- -ピクルス2個
- -塩
- -黒胡pepper
- -サワークリーム
- -チーズ
取扱説明書
1
最初に、牛肉の肉を取り、洗って、刻む必要があります。 鍋がそれほど大きくない場合は、肉を小さく切る必要があります。
2
すべての野菜の皮をむきます。 ジャガイモとズッキーニを小さな立方体に切ります。 ニンジンとピクルスはすりおろし、玉ねぎを細かく刻む必要があります。
3
まず、各鍋に牛肉を加え、次にズッキーニ、刻んだ玉ねぎ、すりおろしたにんじんと漬物を添えたジャガイモを加えます。 各鍋に塩と胡をし、各容器の内容物の半分以上を覆うように水を注ぎます。
4
オーブンを220度に予熱します。 ポットに蓋がある場合は、それらをしっかりと覆います。 蓋がない場合は、ポットをホイルで覆うことができます。 オーブンに入れて約1時間煮込みます。
5
オーブンから鍋を取り出した後、それぞれに大さじ1杯のサワークリームを加え、少しチーズをこすります。 すべてを混ぜて、もう20〜25分間、すでに半開きの蓋でオーブンに入れます。
6
チーズが溶けたら、鍋をオーブンから取り出すことができます。 クリーミーな味わいのために、サービングの前に、各ポットにバターの小片を入れます。