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レシピ

自宅で黒い森のケーキを作る方法:ステップバイステップのレシピ

自宅で黒い森のケーキを作る方法:ステップバイステップのレシピ
自宅で黒い森のケーキを作る方法:ステップバイステップのレシピ

ビデオ: Black Forest Cake Recipe | フォレノワール -さくらんぼとチョコレートのケーキの作り方 | Emojoie Cuisine 2024, 七月

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Anonim

人気のケーキのこのレシピは、比較的簡単に作ることができます。 ベーキングの料理専門家でさえ、段階的な写真を使用してこのデザートを作るのにそれほど苦労することはありません。 ケーキは美しく、繊細で、とても美味しいです。

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あなたが必要になります

  • 生地:

  • -砂糖1カップ

  • -8個の卵黄

  • -卵1個

  • -大さじ1杯の水

  • -アーモンド60 g

  • -ココアパウダー50 g

  • -8個の卵白

  • クリーム:

  • -チェリー缶詰400 g

  • -コーンスターチ大さじ1

  • -ホイップクリーム900 ml

  • -砂糖+バニラエッセンスの小さじ1

  • -チョコレート150 g

取扱説明書

1

生地を準備するために、卵黄、卵1個、グラニュー糖、水を泡沫状のコンシステンシーに打ちます。

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2

最後にアーモンド粉、溶き卵白、ココアを加えます。

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3

生地をグラタン皿に注ぎ、オーブンで25〜30分間焼きます。

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4

焼いた後、冷まして、水平に3等分にカットします。

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5

クリームを準備するために、小さなソースパンを用意し、その中にジュースと一緒にチェリー缶の完全な瓶を注ぎます。 沸騰させる。

6

コーンスターチ大さじ1杯と小さなチェリージュースを混ぜて、鍋に注ぐ。 厚くなるまで数分煮ます。 冷まします。

7

ふわふわになるまでクリームをホイップします。 砂糖とバニラエキスを加えます。

8

底のケーキケーキを取り、それを酒に浸し、チェリーを入れてから、ホイップクリーム(1/3部)を塗ります。

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9

次に、2番目のクラストを追加し、リカーに浸して、ホイップクリームの別の部分を分配します。 ケーキの3層目を酒に浸し、2番目のケーキの上に置きます。

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10

ケーキの表面全体にホイップクリームを塗り、チェリーとおろしたチョコレートを添えます。

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11

デザートを一晩冷蔵庫に入れて翌日提供します。

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