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レシピ

カニスティックソースの作り方

カニスティックソースの作り方
カニスティックソースの作り方

ビデオ: カニ味噌の濃厚バーニャカウダのつくり方:How to Make Bagna Cauda with Kani-Miso |キレイを目指せる保存食 with 井澤由美子 2024, 七月

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Anonim

カニスティックソースは、パスタ、ライス、またはマッシュポテトに最適です。 それを調理することは非常に簡単かつ迅速です。 また、肉たんぱく質を食べない場合、ミートソースとグレービーの優れた代替品です。

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あなたが必要になります

  • -カニスティックまたはカニ肉1パック

  • -200 mlクリーム

  • -温かい料理用のクリームチーズ1パック

  • -タマネギ1個

  • -小さなニンジン1個

  • -塩、コショウ、スパイス

  • -フライ用植物油

  • -ニンニクのクローブ(オプション)

取扱説明書

1

まず、おろし金で玉ねぎと3つのニンジンを細かく刻みます。 ソースを準備する容器に、植物油を注ぎ、野菜を炒めます。 揚げ始めてから5〜7分後、大さじ2〜3杯の水を野菜に注ぎ、シチューにまかせます。

2

カニスティックまたはカニ肉を細かく刻みます。 それらを野菜に追加します。 すべての塩、コショウ、混ぜて、さらに5分間煮る。

3

野菜とカニ肉にクリームを注ぎ、お気に入りのスパイスをすべて加え、もう一度塩と胡pepperを加えます。 ソースはあまり沸騰しませんが、たまねぎとにんじんの最終的な準備のために、弱火でうがいするだけです。

4

野菜が完全に準備できたら、火を止め、溶けたチーズとニンニクをホットソースに加えます。 チーズが完全に溶けるまで、すべてを静かにかき混ぜます。 最後に、裁量でディルまたはパセリを追加できます。 温かいおかずを出す。

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