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レシピ

赤キャビアでロイヤルサラダを調理する方法

赤キャビアでロイヤルサラダを調理する方法
赤キャビアでロイヤルサラダを調理する方法

ビデオ: イタリアのドレッシングとカウボーイキャビア|簡単なテキサスキャビアレシピ 2024, 七月

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Anonim

ロイヤルサラダを入れれば、どんなテーブルでも本当にリッチにできます。 はい、このサラダは安いとは言えませんが、休日に贅沢を加えることができます。 エビ、イカ、サーモン、赤キャビア-このミックスは、愛する人だけでなくゲストにもアピールします。

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あなたが必要になります

  • -イカの死体600グラム、

  • -150グラムのサーモン(わずかに塩漬けまたはスモーク)、

  • -200グラムの小さなエビ、

  • -大さじ2 レモン汁大さじ

  • -ニンニクの1-2クローブ、

  • -黒胡toをひいた

  • -卵3個

  • -中トマト2個、

  • -マヨネーズ100グラム、

  • -赤キャビア150グラム、

  • -味に役立つ緑、

  • -完成したタルト250グラム。

取扱説明書

1

イカを解凍し、きれいにし、すすぐ。 鍋に水を注ぎ、火をつけ、イカを水に入れて沸騰させた後、4分間調理します。 イカをザルに入れて水気を切ります(ペーパータオルで乾かします)。 イカを小さな立方体に切ります。

2

salの切り身を小さな立方体に切ります。

3

エビを解凍し、レモン汁を振りかけます。 ニンニクの皮をむき、細かくすりおろし、エビに加え、挽いた胡groundで味付けする。 約10分間漬けます。

4

卵をBでてから冷やし、皮をむいて細かく刻む。

5

トマトをすすぎ、便利な方法で皮を取り除き、肉を小さな立方体に切り、余分なジュースを取り除きます。

6

準備したすべての材料をカップに混ぜ、マヨネーズで味付けします。

7

サラダをタルトの上に並べ、赤キャビアを添えて約1時間冷蔵します。 提供する前に、新鮮なハーブでサラダを飾ります。

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