一見少数の互換性のある製品の組み合わせが好きですか? そして、グリルでクランチに焼き上げられたトルティーヤのチキンフィレ、フェタチーズ、甘いイチゴのこのサラダはきっとあなたにアピールします!
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あなたが必要になります
- -50 mlのオリーブオイル;
- -バルサミコ酢50 ml;
- -フェタチーズ100 g;
- -10-12個 大きなイチゴ;
- -2皮なし鶏;
- -4トルティーヤ;
- -サラダの束;
- -ネギのいくつかの矢印。
- -クルミの1/4カップ。
取扱説明書
1
バルサミコマリネドレッシングを準備します。ちょうど等量のバルサミコ酢とオリーブオイルを混ぜます。
2
骨と皮のない鶏肉の切り身を袋に入れ、ドレッシングで満たし、サラダドレッシングに少し残し、胸肉に十分に分配し、数時間冷蔵庫に入れてマリネします。
3
冷蔵庫から肉を取り出し、室温で約10分間「立ちバック」させます。 その間、グリルを加熱してから、両側でカリカリになるまでフィレを炒めます。
4
肉を少し冷まし、小片に切る。 ボウルに移します。
5
イチゴを4つに切る。 あまり大きくないベリーを使用する場合は、半分にカットしますが、大量に取ります。
6
ネギの羽を細かく刻む。
7
フォークでマッシュチーズ。
8
ナイフを使って、またはパルスモードのプロセッサで、ナッツをミディアムクラムに切り刻みます。
9
レタスをボウルに入れ、残りのバルサミコドレッシングを軽く振りかけます。 同じ鶏肉、フェタチーズ、刻んだナッツ、玉ねぎ、イチゴを加えて混ぜます。
10
サラダをトルティーヤの中央に入れて包みます。 この方法で提供することもできますし、もう少し手間をかけ、文字通り各サイドで数秒間、トルティーヤが誘惑的にサクサクになるように各ロールを熱いグリルで揚げることができます。