夕食においしいものを調理したい場合、そして冷蔵庫で最も一般的な製品のみを調理したい場合は、この素晴らしいキャセロールを準備してください。 非常に多くの主婦の経験によると、このようなそばとひき肉の料理はテーブルから数分で消えます。 このレシピを使えば、家族に麦を長時間食べるように説得する必要はありません！
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あなたが必要になります
- -ソバのひき割り-200 g;
- -肉-200 g;
- -タマネギ-1個;
- -マヨネーズ-大さじ3。 スプーン;
- -チーズ-100 g;
- -塩、スパイス-味に。
取扱説明書
1
まずおなじみの方法でおridgeを調理します。 1：2の比率で温かい塩水でシリアルを注ぎ、約20分間中火で調理します。 おridgeは完全に柔らかくなるまで調理するか、少し調理することができます-そばはまだオーブンで焼かれます。 このレシピは、すでに冷蔵庫に残っているそばの「廃棄」に最適です。
2
肉挽き器に肉を通します。 塩、胡pepperで味を整え、必要に応じて他のスパイスを加えてください。 ほとんどすべての肉がキャセロールに適しています。 既製のひき肉を使用できます。
3
タマネギをリングに切り、半透明になるまで植物油でごくわずかに炒める。 激しく揚げないでください。
4
オーブンを180度に予熱します。 深皿に油を塗ります。
5
調理したそばを型に入れ、層を滑らかにします。 ひき肉の層を上に置き、オニオンリングの半分を置きます。 タマネギの上にマヨネーズの層を均等に広げます。 粗いおろし金でチーズをすりおろし、キャセロールを振りかける。
6
予熱したオーブンに金型を20〜30分間、ひき肉ができあがり、チーズに金の皮ができるまで置きます。 その後、キャセロールを少し冷まし、細かく切ります。 このようなキャセロールは、ポーションやポットに分けて作ることができます。