酒はあらゆる種類のケーキやデザートに長い間加えられてきました。 お酒でケーキを作ることをお勧めします。
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あなたが必要になります
- -卵-4個;
- -砂糖-大さじ4。
- -コーンフラワー-大さじ4。
- -ココア-大さじ1;
- -粉砂糖-350 g;
- -赤酒-大さじ2;
- -レモン汁-大さじ1
- -水-大さじ1。
- -クリーム35%-200 ml;
- -ダークチョコレート-100 g;
- -バニラエッセンス。
取扱説明書
1
1個の卵を砂糖と混ぜ、完全に打ちます。 残りの卵を壊し、卵黄からタンパク質を分離する必要があります。 2個の卵黄とココアを卵と砂糖の混合物に加え、出来上がった固まりが青くなるまで叩きます。 この手順の後、コーンミールを加えてよく混ぜます。
2
安定した泡が形成されるように白を打ち、卵と砂糖の混合物と混ぜます。 すべてを徹底的に混ぜます。 したがって、将来のケーキの生地が判明しました。
3
天板を羊皮紙のシートで覆い、その上に生地を置きます。 180度に予熱したオーブンで10分間焼く。
4
次の材料を1つのボウルに混ぜます:粉砂糖、酒、レモンジュース、および水。 滑らかになるまでかき混ぜます。 得られたgl薬を焼きたてのチョコレートケーキの上に置き、小片に切る
5
クリームとバニラエッセンスを組み合わせ、すべてを完全に混ぜます。 出来上がった塊を凍結したアイシングの上に置き、ケーキの片方をもう片方の上に置きます。 お酒が出来上がりました! 必要に応じて、デザートにチョコレートを飾ることができます。