カッテージチーズとリンゴのパイは信じられないほど美味しいペストリーで、その主な利点は準備が簡単なことです。 ケーキ作りの経験があまりない場合は、このベーキングを試してみてください。確かに成功します。
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あなたが必要になります
- -バター100グラム;
- -1/2カップのサワークリーム;
- -小さじ1杯のベーキングパウダー。
- -砂糖のグラス;
- -小麦粉50グラム;
- -カッテージチーズ250グラム;
- -卵2個;
- -バニリンの袋;
- -リンゴ2個;
- -シナモン小さじ1/2;
- -植物油（フォームを滑らかにするため）。
取扱説明書
1
バターを溶かし（水浴を使用する必要があります）、小麦粉をふるいにかけ、ベーキングパウダーと混ぜます（ベーキングのベーキングパウダーはソーダに置き換えることができます）。
2
バターを少し冷まし、砂糖1/2カップとサワークリーム大さじ3杯を加え、完全に叩きます。 準備した混合物を小麦粉と混ぜ、厚い生地をこねてから、ビニール袋に生地を包み、冷蔵庫に40分間入れます。
3
深いボウルに、カッテージチーズ、卵2個、サワークリーム大さじ2、バニリン、砂糖1/2カップを混ぜます。 中密度の均一な質量が得られるはずです。
4
リンゴを洗って（このジューシーなリンゴはこのパイに適しています）、それらを四等分に切り、芯を取り除いてから、果物をスライスに切ります。
5
生地を冷蔵庫から取り出し、植物油を塗った天板に置き、手で天板に優しく広げ、「サイド」を形成します（層の厚さは約1センチである必要があります。厚さが大きい場合は、生地の一部を取り除きます）。
6
生地の上に豆腐の詰め物を置き、その上にリンゴのスライスを薄い層で置き、シナモンを振りかけます。
7
オーブンを200度に予熱し、40〜50分間パンを置きます。 時間が経過したら、パイをトレイに置き、上部をタオルで覆います。少し冷めてから、切り分けます。 カッテージチーズとリンゴのパイの準備ができました。
役立つアドバイス
同じレシピに従って、スロークッカーでカッテージチーズとリンゴのパイを作ることができます。