ソーセージとチーズのピザは、大規模なごちそうだけでなく、親しい人々の輪での夜の集まりでも提供できます。 レシピは非常にシンプルで、料理は非常に迅速に準備されます。 そのようなピザは道路に適しています、冷やしてもおいしいです-サンドイッチの良い代替品。
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あなたが必要になります
- テストの場合：
- -小麦粉300グラム、
- -小さじ1杯のドライイースト、
- -水180 ml、
- -塩小さじ0.5
- -大さじ1 ひまわり油のスプーン一杯。
- 充填用：
- -ハードチーズ100グラム、
- -スモークソーセージ100グラム、
- -大さじ3。 トマトペースト大さじ、
- -トマト2個
- -味の緑。
取扱説明書
1
ボウルにイースト、塩、ふるいにかけた小麦粉を混ぜます。 乾燥混合物に水を注ぎ、かき混ぜ、ひまわり油を加えます。 生地を約10分間こねてから、ボールに転がして20分間放置します。
2
ソーセージを薄い半輪に切る。 粗くチーズ。 トマトを洗い、乾燥させ、円に切る。 新鮮なハーブをすすぎ、刻みます。
3
テーブルに小麦粉を振りかけ、生地を層に丸めます。 ピザを焼くものに応じて、天板または形状を広げます。
4
パンにオイルを塗り、生地をそっと移します。 小さな側面を形成します。
5
生地にトマトペーストまたはケチャップを塗って味をつけます。 ソーセージをパスタの上にのせます。 ソーセージにトマトのスライスを置き、刻んだハーブを振りかけ、チーズで覆います。
6
オーブンを200度に予熱します。 ピザを約30分焼く。
出来上がったピザを冷やし、部分に切ってサーブします。