料理では、イチゴ、ラズベリー、スグリなど、さまざまな果実からジャムを調理するのが慣例です。 ただし、たとえば果物から作ることで、甘いお菓子を多様化することができます。 この場合、材料はナシ、プラム、リンゴ、その他の果物です。 アップルジャムは、大人と子供にアピールする繊細で繊細な味があります。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- リンゴ-1 kg;
- 砂糖-700グラム。
取扱説明書
1
りんごはジャムに適しています。甘いもの、酸味のあるもの、庭のもの、または店頭のものです。 果物をよくすすぎ、皮をむき、芯を取り除いてください。 次に、果物を小さなスライスにカットします。
2
次に、今後ジャムを調理するパンを選択する必要があります。 刻んだリンゴをボウルに入れ、その上に砂糖を振りかけます。
3
必要なジャムの量に基づいて、果物の数はどれでも取ることができます。 このレシピは約1リットルのグッズ用に設計されています。 この場合、比率を観察することが重要です。果物1グラムには砂糖700グラムが必要です。
4
砂糖の果物は一晩放置する必要があります。 この間、彼らは砂糖で飽和し、ジュースを与えます。
5
この後、フライパンを小さな火の上に置いて15分間調理し、塊を完全に攪拌します。 次に、ストーブの電源を切り、ジャムを冷まします。
6
完成したおやつは、事前に滅菌された（オーブン内または沸騰水を使用した）ジャーに注ぐことができます。 ジャムをテーブルに直接提供することも、長期間保管することもできます。 そのような御treat走は、パンケーキ、パンケーキに理想的であり、アイスクリームや他のデザート、カッテージチーズ、ポリッジに加えることができます。