驚いたことに、大量のアップルパイを準備するのに10分もかからず、残りはオーブンで処理されます。 ケーキはとてもおいしくて香りがよいことがわかりました。 夜の冬のお茶に適しています。
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あなたが必要になります
- ドライペストリー用。
- -100グラムの小麦粉
- -100グラムのセモリナ
- -100グラムの砂糖
- 重曹の小さじ-1。
- リンゴの充填：
- リンゴ4個
- 大さじ3。 クルミ大さじ、
- レーズン50グラム、
- シナモンティースプーン1杯、
- レモン汁小さじ1。
- パイの場合：
- -100グラムのバター。
- 振りかける場合：
- 砂糖20グラム。
取扱説明書
1
すべての乾燥生地製品をカップに混ぜます。 乾燥混合物を3等分します。
2
詰め物を準備します。
リンゴと皮を洗って皮をむきます。 粗くすりおろします。
殻からクルミの皮をむき、すりおろしたリンゴと刻みます。
よくすすぎ（温水に10〜15分間浸すことができます）、リンゴと混ぜます。
挽いたシナモンとレモン汁をリンゴの入ったボウルに加え、よく混ぜます。
詰め物を2つの部分に分けます。
3
パイを作ります。
グラタン皿を羊皮紙で覆います。
50グラムのバター（パイ用に冷凍する必要があります）をすりおろします。 羊皮紙の型にすりおろしたバターを振りかける。
バターを乾いた生地の最初の部分で覆います。 りんごの半分を生地の上に置き、スプーンで叩きます。 乾燥生地の2番目の部分を詰め物に振りかけます。 詰め物の2番目の部分を置きます。 乾燥生地の3番目の部分の上。 乾燥生地をすりおろしたバター50グラムで覆います。
4
オーブンを180度に予熱します。 ケーキを30〜35分間焼きます。 調理する5分前に、ケーキに砂糖を振りかけます。 出来上がったケーキを冷やし、型から外し、細かく切って、お茶を添えます。