通常のメニューを多様化したいが、あなたの家族を養うために何を調理するのか分からないのですか？ おいしい料理-肉とジャガイモとズッキーニを調理しましょう。 ランチとディナーに適しています。 料理を準備するのに2時間かかり、5人に食事を与えることができます。
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あなたが必要になります
- 仔牛450グラム
- ジャガイモの半キロ、
- スカッシュ
- たまねぎ
- 150グラムのサワークリーム、
- プロバンスハーブティースプーン
- ハードチーズ100グラム
- 塩
- 少し挽いた黒胡pepper。
取扱説明書
1
お肉を洗って乾かしますので、お好みで仔牛だけでなく豚肉もお召し上がりいただけます。
肉を細かく刻む。
2
ジャガイモを洗って皮をむき、薄切りにし、少し塩を入れ、プロバンスのハーブを加え、サワークリームと混ぜます。
3
オーブンで料理を作ります。 形を取り、その中にジャガイモの3分の1を入れ、その上にズッキーニの半分のスライスを置きます。 塩こしょうを少々。
肉の半分をズッキーニに乗せ、ズッキーニで覆います。 塩こしょうを少々。 リングレットでスライスした玉ねぎ、またはズッキーニ、塩、コショウでリングレットを床に置きます。 レイヤーを繰り返します。 トップはジャガイモの層でなければなりません。
4
オーブンを200度の温度で暖めるように設定しました。 ジャガイモ、肉、ズッキーニの入ったフォームをオーブンに入れ、1時間半焼きます。 その後、すりおろしたチーズを振りかけ、さらに10分間焼き上げます。 オーブンから皿を取り出し、小分けしたプレートに入れて提供します。 とても美味しくて美しい。 あなたにとって楽しい、おいしい瞬間。