リンゴンベリーには、癒しのベリーと考えられる多くの有用な物質が含まれています。 リンゴンベリーは、風邪の治療と予防、糖尿病の治療、代謝プロセスの回復に使用されます。 このベリーが保存に気取られておらず、長い間その有用な特性を保持していることは素晴らしいことです。 コケモモ果汁を調理する場合、ビタミンの闘争で完璧な結果を達成したと仮定できます。 フルーツドリンクの準備方法では、沸騰している果実と沸騰している果実が除外されているため、コケモモのすべての有用な物質を最大限に節約できます。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
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- ミント入りコケモモジュースの場合：
- コケモモ1.5 kg（生または冷凍）、
- 3リットルの飲料水、
- 大さじ6 砂糖
- ミント。
- 蜂蜜入りコケモモジュースの場合：
- リンゴンベリー200 g、
- 飲料水1リットル
- はちみつ
- シンプルなコケモモジュースの場合：
- リンゴンベリー400 g、
- 砂糖200 g
- 飲料水1リットル。
- コケモモ-ビートルートジュースの場合：
- 水3リットル
- コケモモ1 kg
- ビート1 kg
- 砂糖または蜂蜜200 g。
取扱説明書
1
ミント入りのリンゴンベリーフルーツドリンクリンゴンベリーを洗い、小枝、葉、甘やかされた果実を選びます。 水を沸騰させ、コケモモをガラス皿に入れ、沸騰したお湯を注いで、水が果実を1〜2cm覆うようにします。
2
ミントの葉をマッシュして、はっきりとした香りが現れるようにし、砂糖とミントを水に入れます。 ふた付きのガラス製品を閉じ、タオルで包み、夜または4〜5時間放置します。 ストレーナーを通してこし、スプーンでベリーをつぶして、果肉と残りの果汁を絞ります。 完成したフルーツジュースをデカンタに注ぎ、冷蔵庫に保管し、冷やして氷で提供します。
3
はちみつ入りのリンゴンベリージュース、コケモモをすすぎ、ふるいでたたんで水を切ります。 コケモモを水に入れ、中火にかける。 沸騰させますが、沸騰させず、火から下ろし、10〜15分間沸騰させます。 ストレーナーを通してガラスの水差しに注ぎ、そこにゆでたコケモモをこすりつけて果肉とフルーツドリンクを作り、蜂蜜を加えます。
4
ジュースを絞るだけです。 スクイーズに水を注ぎ、沸騰させて緊張させ、デカンタまたは水差しにブロスを注ぎ、砂糖を加えてジュースと混ぜます。 飲み物を2日間注入します。
5
リンゴンベリービートルートジュース：リンゴンベリーを洗浄して選別し、果実からジュースを絞り、不透明な皿に注ぎ、暗くて涼しい場所に置きます。 スクイーザーに1リットルの水を注ぎ、ふるいまたはチーズクロスでゆでます。 調理した絞りomaを絞る。
6
ビーツの皮をむき、中のおろし器で火格子をつけ、コケモモから残った水で調理し、ジュースを絞る。 ビートルートジュースとコケモモジュースを混ぜ合わせ、砂糖を加え、もう一度すべてを沸騰させて冷やします。 冷たい飲み物を出してください。
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