マカロニは最も栄養が豊富で健康的な料理の一つです。 主なものは、素晴らしいソースと材料を選択することです。そうすれば、それらは信じられないほどおいしいとお祝いのテーブルデコレーションであることが判明します。 魚介類をクリームにしたパスタの非常に簡単なレシピは、お祝いの機会だけでなく、日常生活の誰でも準備できます。
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あなたが必要になります
- -デュラム小麦パスタ200グラム
- -カニスティックの包装
- -冷凍エビ100グラム
- -ムール貝の冷凍100グラム
- -イカ200-300グラム
- -200-300 mlクリーム20％
- -大玉ねぎ1個
- -小さなニンジン1個
- -ハードチーズ50グラム
- -塩
- -コショウ
- -魚またはシーフードの調味料
取扱説明書
1
大きな鍋に水を注ぎ、沸騰させます。 パスタ、塩を投げ、柔らかくなるまで約8〜10分間調理します。
2
冷凍されている場合、シーフードは解凍する必要があります。 鍋に水を注ぎ、沸騰させてイカ、ムール貝、エビを入れます。 沸騰したお湯で5〜6分以内に沸騰させます。 その後、ふるいを通して廃棄し、小さな粒子からスープをこします。
3
タマネギを細かく刻み、ニンジンをすりおろす。 小さな鍋またはその他の深い容器に入れた植物油で揚げます。 準備が整ったら、ゆでたイカ、ムール貝、エビを野菜に投げます。 カニのスティックも細かく切ります。 塩こしょうする。
4
タマネギとニンジンのパチパチ音が止まったら、シーフードとクリームが調理された100mlのスープの混合物を注ぎ、塩と調味料を追加します。 中火で5〜7分間煮込みます。 シャットダウンする前に、すりおろしたチーズをソースに振りかけ、混ぜます。
5
ゆでパスタを皿に置き、スプーンで既製のシーフードソースを加え、少量のディルを振りかける。