フライパンでケーキを作ったことはありますか？ そうでない場合は、試してみる価値があります。 スコーンはパンの優れた代替品になります。鶏の胸肉、野菜、その他の製品を包んで健康的でおいしいシャワルマを作ることができます。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- 1.5カップの小麦粉;
- ½カップの牛乳。
- 新鮮な鶏卵1個;
- 生地用のバター50 g、ケーキの潤滑用25 g。
- ひとつまみの塩。
取扱説明書
1
フライパンでおいしいケーキを準備するには、生地を正しくこねる必要があります。 これを行うには、深皿を用意し、そこに小麦粉をふるいにかけ、塩を加えます。
2
室温で牛乳を乾燥した材料に細い流れで注ぎます。 小麦粉の塊が形成されないように、材料を徹底的に攪拌します。
3
均一な塊ができたら、鶏卵をその中に打ち、バターを入れます。
4
冷たい生地が得られるまで、すべての材料を徹底的にかき混ぜます。 塊が液体であることが判明した場合は、小麦粉を追加します。
5
パンの中のケーキを柔らかく風通しの良いものにするには、生地を打ち負かす必要があります。 これを行うには、ワークピースを1つの塊に集め、テーブル上でノックします。
6
時間をかけて生地を準備します。 慎重に打ちのめしてください。 平均して、15分間生地と戦う必要があります。操作を行った後、塊のない均一な塊を得る必要があります。 その後、ワークピースを休ませ、テーブルの上に置き、きれいな布で覆います。
7
生地を置いた後、全体の塊から小さな部分をつまんで、麺棒で武装し、薄いパンケーキを広げ、バターで脂を塗ります。
8
牛乳に混ぜたトルティーヤを鍋に入れると、野菜やバターを加える必要がなくなります。 黄金色が形成されるまで、両側で「パンケーキ」を炒めます。
9
完成したケーキにバターを塗り、プレートに積み重ねます。 完成した皿が乾かないようにタオルで覆います。 おいしいと香りの良いケーキは、パンの優れた代替品になります。
役立つアドバイス
説明されているケーキのレシピは、オーブンで調理するのにも適しています。 オーブンで「パンケーキ」を焼く場合は、220°Cに加熱し、15〜20分間、そこにトルティーヤを入れたベーキングトレイを送ります。