あなたの最愛の人を喜ばせたいですか？ サクサクの衣でこれらのおいしい翼を彼に調理してください！ また、彼に霧の入った泡のグラスを与えた場合、翌日、「世界一の女性のために」一握りのバラで戸口で彼を待つことができます。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- -手羽先800 g;
- -レモン1個;
- -大さじ2 液体蜂蜜;
- -ニンニクの4クローブ;
- -卵2個;
- -ビール200 g;
- -大さじ6 小麦粉;
- -フライ用植物油;
- -塩、胡pepper、パプリカ。
取扱説明書
1
手羽先は完全に洗浄し、キッチンペーパータオルの上に置いて少し乾かします。
2
この時点で、翼のマリネを準備します。レモンのジュースを小さなボウルに絞り、大さじ2杯の液体蜂蜜を加え、味に塩とコショウを加え、少量のパプリカを加えます。 ニンニクを粉砕またはすりおろし、他のマリネ材料と混ぜます。 すべてを徹底的に混ぜます。
3
広々とした皿に翼を置き、マリネで注意深くこすり、室温で約15〜20分間放置します。
4
翼が酸洗いされている間に、バッターをします。 これを行うには、小麦粉とビールを混ぜて塊がないようにし、卵を打ち、滑らかになるまでもう一度打ちます。 私は通常、ミキサーでそれを行います-とても速く、きれいで、良いです。 一貫性により、パンケーキを焼くための生地に似た生地を手に入れる必要があります。
5
鍋で無臭の植物油を加熱します。 並行して、オーブンを180度まで温めます。 漬物の各羽を衣に浸し、両面がカリカリになるまで炒める。 次に、ペーパーキッチンタオルが並んだプレートに翼を置き、余分な油を取り除きます。
6
翼を耐火性の形にし、予熱したオーブンに10分間入れます。 冷たいビールを一杯添えてください。