風味豊かな手羽先のレシピ。
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あなたが必要になります
- -手羽先1.5 kg;
- -醤油100 g;
- -100 gのオリーブオイル;
- -大さじ1のチリソース;
- -ニンニク1片。
取扱説明書
1
マリネを調理します。 醤油、オリーブオイル、ホットチリソースを組み合わせます。 ニンニクをプレスに通し、混合物に加えます。 すべての材料を完全に混ぜます。
2
翼を洗い、準備したマリネを半時間入れます。 肉の酸洗いは、あまりにも辛いので、それ以上の価値はありません。
3
エアグリルを200度の温度に温めます。 ピクルスの翼を重いグリルの上に広げます。 中速で10分間炒めます。 翼を外し、もう一度マリネに浸します。 再び10分間ローストします。
注意してください
手羽先の代わりに、すね、太もも、または鶏の足を取ることができますが、エアグリルでの調理時間は15分に増やす必要があります。