エアグリルは、ガスストーブ、電子レンジ、ダブルボイラーの機能を兼ね備えています。 その中の製品は、所定の温度に加熱された空気を循環させることによって調製されます。 エアグリルで調理している間、肉や鶏肉から余分な脂肪が取り除かれます。これは食餌を調理するために重要です。グリルドチキンをエアグリルで調理することに決めた場合、毎日のメニューを多様化したり、お祝いテーブルを飾ることができる本当においしい料理が得られます。
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あなたが必要になります
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- 鶏肉
- スパイス
- 塩。
取扱説明書
1
グリルで調理するために鶏肉を選んでください。 重量が1 kgほどの非常に大きなものであってはなりません。 徹底的に洗浄し、残っている内臓を取り除き、首の余分な皮膚を切り取ります。 綿タオルで内側と外側を乾かします。
2
鶏肉に油を塗る混合物を準備します。 あなたは店でそれを買うことができます、しかしあなた自身でそれをするほうがいいです。 ニンニクを取り、塩を入れた乳鉢で挽く。 カルダモンパウダー、乾燥バジル、すりおろしたナツメグ、コリアンダー、苦い唐辛子を追加します。 この混合物で鶏の死体をこすります。 冷蔵庫に30分間入れます。
3
ベーキングシートまたは脂肪用のプレートをエアグリルの底に置きます。これは、鶏肉の調理中に排出されます。
4
エアグリルキットには、鶏肉を調理するための特別な金属製スタンドが含まれています。 このスタンドに鶏の死体を置き、エアグリルのガラス容器に入れます。 このスタンドを持っていなかった場合は、空のボトルと交換するか、屠殺体をグリルに直接置くことができます。 220〜250°Cの温度で30分間調理します。
5
鶏肉の準備を確認してください。 これを行うには、ナイフで刺します。 透明な液体が放出されると、鶏肉は準備完了です。 完全な準備が整うまでにまだ時間がかかり、死体の上部がわずかに燃える状況があります。 これを避けるには、鶏肉をホイルで覆い、調理を続けます。
役立つアドバイス
鶏肉をこする混合物を準備するには、塩の代わりに醤油を使用できます。 このような混合物に蜂蜜小さじ1杯を加えると、完成した鶏肉は金色の色合いと美味しい皮が得られます。
あなたが大さじ1の混合物で鶏肉をこすると、辛い味が判明します。 l すりおろした生inger、大さじ2。 醤油と小さじ1 ハニー。 鶏肉の中にレモン半分を入れることができます。
フライドポテトまたはマッシュポテトをグリルチキンのサイドディッシュに添えます。 サービングするとき、新鮮なハーブの小枝を飾ります。