えびのクリーミーなガーリックソースでの海老のレシピは、すばやく簡単です。 そのような料理は、ビールの前菜として、または様々なサイドディッシュと一緒に温かい料理としてテーブルで提供できます。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- -えび1 kg
- -80 gバター
- -ニンニクの5-6クローブ
- -300-350 mlクリーム40％脂肪
- -70 gパセリ
- -小さじ2
- -レタス
- -レモン汁10 ml
- -ココナッツミルク20 ml
取扱説明書
1
にんにくの皮をむき、細かく刻む。 加熱したフライパンにバターとクリームを入れます（クリームの代わりにサワークリームを使用できます）。 その後、ココナッツミルクを加えて温め、混ぜてソースを冷まします。
2
エビの殻と内臓のクリア。 煮る、2〜3分煮る。 別のフライパンにエビを入れ、塩を加え、すべてを完全に混ぜ、約8分間煮ます。
3
エビが煮込んでいる間に、パセリを細かく刻む。 鍋の内容に緑を追加し、さらに3-5分間弱火で煮る。
4
完成したエビを美しい平らな皿に置き、上にニンニクソースを注ぎ、レモン汁を振りかける。 レタスで料理を飾りながら、熱いうちに提供します。