チョコレートマフィンは、最もシンプルで最もおいしい自家製の御treat走の一つです。 ココアパウダーは、ビスケットに独特の苦味と豊かな色を与えるのに役立ちます。 カップケーキは、プレーン、ツートン、または大理石、粉砂糖をまぶしたもの、クリームまたはチョコレートのアイシングを添えて作ることができます。
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二色のカップケーキ
おいしいレモンチョコレート風味のデザートをお試しください。 それはカットされた形で非常に美しく見えます-マルチカラーのビスケットは美しいモザイク模様を与えます。
あなたが必要になります:
-150 gバターまたはマーガリン;
-3.5カップの小麦粉;
-300 gのサワークリームまたはヨーグルト;
-3個の卵。
-バニラシュガー小さじ1。
-グラニュー糖2カップ;
-小さなレモン1個;
-大さじ1 スプーン一杯のココアパウダー。
-小さじ1杯のソーダ;
-振りかけるための粉砂糖。
マッシュを柔らかくしたバターまたはマーガリンにグラニュー糖とバニラシュガーを加え、たたきを止めずに卵を一度に1つずつ加えます。 サワークリームを混合物に注ぎ、ソーダを加え、あらかじめふるいにかけた小麦粉を加えます。 生地を2つに分けます。 片方にココアパウダーを入れ、もう片方にレモン汁と細かくすりおろした皮を加えます。 生地の両方の部分を完全に混ぜます。
シリコンまたは金型にグリースを塗ります。 生地を大さじ1枚ずつ置き、暗闇の横に光を当てようとします。 生地の次の列を市松模様に広げ、暗闇の上に明るくします。 フォームを埋めた後、ナイフで表面を滑らかにし、180°Cに予熱したオーブンにカップケーキを置きます 調理されるまで焼く-それは約50分かかります。
完成したカップケーキをボードに向けて冷まします。 提供する前に、アイシング砂糖を製品に振りかけ、対照的なモザイクパターンで均一なスライスにカットします。