タラバかに肉は栄養製品です。 それからの料理は、視力、心血管系の病気、貧血を減らすために推奨されます。 カムチャッカカニ肉は、長期の熱処理を必要としません。
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あなたが必要になります
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- オリヴィエ:
- ニンジン-1個;
- ジャガイモ-1個;
- 新鮮なグリーンピース-100g;
- 新鮮なキュウリ-1個;
- キュウリのピクルス-1個;
- カニの缶詰-100g
- カニのサラダ:
- ニンジン-1個;
- ジャガイモ-1個;
- 新鮮なキュウリ-1個;
- トマト-1個;
- カニ肉-100g;
- 北京キャベツ-50g;
- グリーンピースの缶詰-50g。
- ミルクソース:
- タラバかに肉-150g;
- 新鮮なシャンピニオン-100g;
- 小麦粉-50g;
- ミルク-150ml。
- サラダ「海」:
- イカ-200g;
- エビ-200g;
- カニの缶詰-1缶;
- サヤインゲン-100g;
- ピーマン-2個;
- ゆで卵。
取扱説明書
1
通常のオリビエサラダのレシピを変更します。 ジャガイモとニンジンを取り、洗って煮るまで煮ます。 その後、冷却して皮をむきます。 小さな立方体に切り、ボウルに入れます。 グリーンピースをお湯、塩、沸騰させます。 ザルに投げます。 キュウリの新鮮な漬物を取り、皮をむいてキューブにカットします。 缶詰のカニ肉をスライスします。 すべての材料を混ぜ、マヨネーズで味付けします。 プレートにグリーンレタスのシートを置き、その上に皿を置きます。 新鮮なハーブとカニの肉を飾ります。
2
カニのサラダ。 ジャガイモとニンジンをゆでます。 クールできれい。 スライスしたトマト、キュウリ、ゆで野菜、北京キャベツ。 カニの肉とグリーンピースの缶詰を追加します。 サラダにマヨネーズ、塩、コショウで味付けします。
3
ミルクソースで焼いた。 カムチャッカカニの肉をスライスして、バターを塗った鍋に入れます。 新鮮なキノコを塩水ですすぎ、ゆでる。 次に、スライスしてカニの上に置きます。 ソースを作ります。 フライパンで小麦粉をバターで炒める。 次に、ミルクを注ぎ、塊が形成されないように絶えず攪拌します。 ソースは中くらいの厚さでなければなりません。 キノコとカニを入れます。 180℃に予熱したオーブンに入れます。 15分間焼く。
4
サラダ「海」。 エビとイカを解凍します。 シーフードを塩水で数分間煮ます。 ザルに入れて冷蔵します。 フィルムからイカの皮をむき、鎧からエビのスライスに切ります。 缶詰のカニから液体を排出し、スライスにカットします。 冷めた塩水でインゲンマメをBでる。 種からピーマンの皮をむき、スライスします。 サラダの材料をすべて混ぜ、野菜またはオリーブオイルで味付けします。 塩コショウで味わう。 ゆで卵のスライスと新鮮なハーブを飾ります。